Hoe onderscheid ik herfstkrokus van daslook? naar de identificerende kenmerken

Het verwarren van de bladeren van de giftige herfstkrokus en daslook is een van de meest voorkomende oorzaken van vergiftiging. Lees hier de kenmerken die beide planten van elkaar onderscheiden.

Helaas lijkt daslook (hier afgebeeld) erg op de bladeren van de zeer giftige herfstkrokus

Het is niet voldoende om visueel te differentiëren - hier moet u op letten

Als de herfstkrokus in het voorjaar zijn bladeren laat ontkiemen, is de bloeiperiode allang ten einde. Op basis van de krokusachtige bloemen zul je de giftige plant niet onderscheiden van daslook. Als je het bos in gaat om de kruidenplant te verzamelen, let dan op deze identificerende kenmerken:

• Daslook vormt lancetvormige bladeren op individuele stengels, met een glanzende bovenkant en matte onderkant
• Herfstkrokusbladeren zijn langwerpig, smal en groeien in groepen op één stengel
• De bladeren van daslook zijn zachter dan de bladeren van de herfstkrokus

Aangezien de optische verschillen alleen ondubbelzinnig kunnen worden onthuld aan een ervaren verzamelaar van daslook, moet een geurtest de laatste zekerheid bieden. Als daslookblaadjes tussen de vingers worden gewreven, ontstaat er een intense knoflookgeur.

Geurtest heeft zijn valkuilen

Het is gevaarlijk om het onderscheid tussen herfstkrokus en daslook te verminderen tot alleen de geur. Na een paar snuffeltesten kleeft de doordringende knoflookgeur aan je handen en vingers, zodat je bij verdere pogingen wordt misleid. Als je een geurloze herfstkrokus onder je neus houdt, zul je nog steeds een zogenaamd daslookaroma waarnemen - met fatale gevolgen.

Het is beter om daslook te kweken dan om het te verzamelen

Gezien de fatale kans op verwarring met herfstkrokus, raden we aan om de kruidenplant niet in het bos te verzamelen. Het is beter om daslook in eigen tuin te telen en zo alle bedreigingen te vermijden.

Advies

Ook de bladeren van lelietje-van-dalen en de soms overwoekerde tuintulp lijken erg op daslook. Beide planten gedijen op vergelijkbare locaties als de smakelijke kruidenplant. Hoewel onbedoelde consumptie van lelietje-van-dalen of tulpenbladeren geen fatale gevolgen heeft, treedt ernstige misselijkheid met braken binnen 15 minuten op.