Voor tuinders zonder tuin: compost in de emmer!

Ook als u geen tuin heeft, hoeft u uw keukenafval niet te composteren. De oplossing is compost in een emmer. Er zijn eenvoudige varianten voor het balkon, maar ook complexere methoden die u zelfs in de keuken kunt gebruiken.

Er past maar een beetje compost in een emmer

Compost in de emmer - wat heb je nodig?

• Kunststof bak met deksel
• Houten latten of pallet
• grove struiken
• Stenen maaltijd
• Compost starter
• mogelijk regenwormen

Boor een paar gaatjes in de bodem van de emmer zodat de compost lucht krijgt. De emmer wordt op de houten latten of pallet geplaatst voor een betere ventilatie.

Doe compost in de emmer

Zet de grove heesters op de bodem van de emmer. Vul vervolgens het resulterende compostmateriaal uit de keuken. Snijd fruitschaaltjes en groentesnippers lekker klein, dan vergaat de compost sneller.

Strooi af en toe wat steenmeel (€ 32,95 bij Amazon *) over de compostinhoud.

Om ervoor te zorgen dat de compost niet te nat wordt, kun je altijd wat karton (wc-papierrollen, keukenpapierrollen, etc.) tussen het afval leggen.

Uitgebreid maar effectief: Bokashi-emmer

Bokashi komt uit het Japans en betekent "gefermenteerde aarde". Deze uitvoering is complex en duur, maar kan ook zonder problemen in de keuken worden uitgevoerd. De Bokashi emmer is een luchtdichte, afsluitbare bak met onderaan een aftapkraan. Het is het beste om twee ton te kopen, zodat de oude compost tot het einde kan gisten in de eerste.

De emmer is gevuld met afval uit de keuken dat eerder is fijngehakt. Groenteschillen, rauwe groente- en fruitresten, koffiedik en dergelijke zijn geschikt.

Het mengsel wordt bestrooid met steenmeel en vervolgens verzwaard met een plastic zak gevuld met zand of water en afgedekt. Het deksel is luchtdicht gesloten. De resulterende vloeistof moet regelmatig worden afgetapt via de aftapkraan.

Wanneer is de compost klaar in de emmer?

Na enkele maanden moet u compost naar een andere container verplaatsen, zodat de onderste lagen naar boven komen.

Afhankelijk van het materiaal duurt de compost ongeveer een jaar voordat je deze als meststof voor je planten kunt gebruiken.

Advies

Bij correct gebruik geeft compostering in de Bokashi-emmer geen geur of ongedierte. De emmermethode resulteert in lichte geuren en af ​​en toe een vliegenplaag. Zet de emmer niet direct naast deuren of ramen.