Alles over het oogsten van plantuien
Uien die worden gekweekt uit zaden voor het volgende tuinjaar, worden van nature eerder geoogst dan de volgroeide uien. Lees hier waar u op moet letten bij het oogsten van plantuien.
Identificeer het juiste moment om te oogsten
Heb je de uienzaden in maart-april gezaaid om je plantuien voor het volgende tuinseizoen te krijgen? Nu moeten de dichtbegroeide uien worden geoogst. Meestal is dit eind juli het geval. Je kunt zien dat hij klaar is voor de oogst - net als bij een volgroeide ui - aan het feit dat de bladeren geel zijn geworden.
Bovendien moeten de uien een bepaalde grootte hebben bereikt tegen de tijd dat ze worden geoogst. Een diameter van ongeveer 1,5 cm of de grootte van een hazelnoot is optimaal. Uien die te groot zijn, hebben de neiging om te schieten. Als u te kleine uien oogst, bestaat de kans dat ze uitdrogen tegen de tijd dat ze in het voorjaar worden gezet.
Als het ene of het andere exemplaar dat te klein of te groot is, wordt opgenomen, kunt u dergelijke plantuien al in de herfst van hetzelfde jaar in de grond planten. Ze zullen in het vroege voorjaar ontkiemen en zo niet voor grote knollen, in ieder geval voor het frisse groen in de salade.
Oogst uien
Bij het oogsten van plantuien moet dezelfde procedure gevolgd worden als bij het oogsten van volgroeide uien. Ook deze moeten goed aan de lucht drogen zodat ze kunnen worden bewaard. De gezonde uien zijn stevig en droog. Het kruid wordt verwijderd nadat het volledig is uitgedroogd.
Bewaar uien
Voor het bewaren van plantuien tot het uitplanten is het belangrijk dat de ruimte vorstvrij, koel en droog is. De beste manier om de plantuien in netten te houden, is door voor een goede luchtcirculatie te zorgen. Voor het stollen worden de uien opgewarmd door ze ongeveer vier weken in een verwarmde ruimte van 25-35 ° C te bewaren. Deze maatregel is onder meer bedoeld om hinderlijk schieten te voorkomen