Eén keer zaaien, meerdere keren oogsten - sla laten groeien

Vooral de laatste jaren is het op de populariteitsschaal sterk gestegen. Het kweken in hun eigen tuin vormt geen duizelingwekkende uitdagingen voor tuinders: de sla wordt als zuinig en veelbelovend beschouwd in termen van teelt en opbrengst.

Wanneer is het zaaien in de startblokken?

Gesneden sla kan eind februari in de koude bak gezaaid worden. Begin april begint de teelt in de open lucht. Op dit punt moeten de jonge planten uit voorzorg echter nog worden afgedekt met vlies of folie om ze tegen vorst te beschermen.

Het is ook mogelijk om de afgesneden sla thuis te prefereren en de jonge plantjes eind april vrij te geven. Deze procedure is meestal erg bewerkelijk en het eindresultaat is geen grote gewasopbrengst.

Hoe werken de eerste stappen?

Er zijn slasoorten voor de voorjaarsteelt en voor de zomerteelt. Beide rassen worden in rijen in sets gezaaid. Het is vooral belangrijk dat de zaden dicht bij elkaar staan. Bovendien mogen de zaden slechts licht met aarde worden besprenkeld - ze behoren tot de lichtkiemen. Later kunnen de jonge planten gemakkelijk worden uitgedund.

Ingewikkelde locatievereisten?

Gesneden sla heeft een zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke en warme plaats nodig. Het is snel inferieur aan grote hitte, daarom verdient een gedeeltelijk schaduwrijke plek de voorkeur boven een volle zon in de zomer. Zijn claims met betrekking tot de vloer zijn als volgt:

• hoog gehalte aan voedingsstoffen en humus
• verse tot matig vochtige omgeving
• ontspannen structuur en hoge permeabiliteit
• geen zure, droge en stikstofrijke ondergronden

Van goede en slechte buren ...

Salade houdt er niet van om vrienden te maken met buren, zoals peterselie en selderij. Aan de andere kant kan het goed overweg met de meeste andere tuinplanten. De meest geschikte naburige gewassen zijn onder meer:

• Kool planten
• Peulvruchten zoals bonen en erwten
• uien
• aardbeien
• Radijs en radijs
• beetwortel
• Dille
• gurken
• tomaten

Hoe en wanneer vindt de oogst plaats?

De oogst vindt plaats 6 tot 7 weken na het zaaien. Bij de gesneden salade worden de jonge, buitenste bladeren afgesneden. De hartblaadjes blijven staan ​​zodat er weer nieuwe bladeren kunnen groeien. In de regel moeten de bladeren in de oogsttijd 15 tot 20 cm hoog zijn. Ze worden 2 à 3 cm boven de grond afgesneden en van buiten naar binnen.

Tips & trucs

Om ervoor te zorgen dat de oogstperiode lang is, is het aan te raden om elke 3 tot 4 weken opnieuw in te zaaien.