Wanneer is het mangoseizoen?

Mango's zijn in principe het hele jaar door op de Duitse markt verkrijgbaar. Maar als je goed kijkt, zie je dat keer op keer andere rassen uit verschillende teeltgebieden het aanbod domineren, want niet overal is het oogstseizoen tegelijk.

Waar worden mango's verbouwd?

Mango's komen oorspronkelijk uit de tropen, maar zijn in India praktisch de nationale vrucht geworden. De afzonderlijke regio's discussiëren levendig over wie de beste mangovariëteit heeft. Je weet niet waar het fruit in de supermarkt vandaan komt. Helaas zijn de mango's qua herkomst niet altijd even goed geëtiketteerd. Vaak is het enige dat helpt, te vragen of te onderzoeken welk ras waar groeit.

India is nog steeds een van de grootste mangoteeltgebieden en ook veel mango's komen uit Thailand, de Filippijnen en Pakistan. Brazilië, delen van Afrika, Israël, Midden-Amerika en Australië zijn naast Azië belangrijke producenten van mango's, maar worden nu ook in Zuid-Europa geteeld.

Als u uw vakantie in Spanje doorbrengt, bijvoorbeeld aan de Costa Brava of de Canarische Eilanden of op het Portugese bloemeneiland Madeira, kunt u daar wellicht genieten van verse mango's. Ook worden er Spaanse mango's geëxporteerd, terwijl de mango's van Madeira net genoeg zijn voor de Portugezen en hun vakantiegangers.

Seizoenskalender voor mango's:

• Bali: rond Kerstmis
• Brazilië: januari - maart
• Costa Rica maart - augustus
• Ecuador, Peru: januari, februari
• Ivoorkust april - juli
• Israël: augustus - november
• Kenia: oktober - mei
• Kerala: vanaf april
• Mexico: maart - oktober
• Pakistan: juni-augustus
• VS, Puerto Rico: maart-december
• Midden-Amerika: december, januari

Tips & trucs

Mango's die momenteel in het seizoen zijn, kunnen worden geoogst als ze rijp zijn en smaken beter dan fruit dat onrijp wordt geoogst.

UE