Prik rode bietplanten

Veel hobbytuinders zaaien de rode biet te dicht en verspenen de planten later. Dit heeft meerdere voordelen. Hieronder leest u welke dit zijn en hoe u het beste te werk kunt gaan bij het prikken van rode biet.

Als de rode biet één tot twee centimeter lang is, kan deze worden geprikt

Waarom rode biet prikken?

Het is niet ongebruikelijk dat tuinders verrast zijn als slechts de helft van hun zaden in de lente opkomt. Enerzijds kan de mislukking te wijten zijn aan de zaden, maar hongerige gasten kunnen ook een hand in het spel hebben gehad. Daarom kiezen ervaren tuinders er vaak voor om dichter te zaaien en later te verspenen. Ook kun je gericht de groei van gezonde, sterke planten bevorderen.

Wanneer rode biet prikken?

Rode biet wordt eruit geprikt als de planten groot genoeg zijn om ze vast te pakken, maar niet zo groot dat ze diepe wortels hebben gevormd en in de knoop raken met andere planten. Dit is het geval wanneer de plant ongeveer één tot twee centimeter hoog wordt, wat ongeveer drie tot vier weken na het zaaien het geval zou moeten zijn.

Prikgereedschap

Om de planten onbeschadigd uit de grond te krijgen is het aan te raden om het substraat rondom de wortels wat los te maken. Er zijn ook speciale prikhoutsoorten of prikstokken verkrijgbaar bij speciaalzaken. Als alternatief kunt u ook een Schaschlick-spies of een tandenstoker gebruiken.

Hoe rode biet te prikken?

Rode biet kan pas vanaf half mei direct in het bed worden gezaaid of vanaf eind februari thuis. Hoe dan ook, je kunt ze heel dicht zaaien en later verspenen.

Prik de rode biet in het bed

Als de rode biet al in het bed groeit, pluk je de overtollige plantjes er gewoon uit en maak je er een heerlijke salade van. Ga hiervoor als volgt te werk:

• Gebruik een stok om de grond rond de wortel van de te prikken plant los te maken.
• Pak de kleine, ongewenste plant vast en trek deze er voorzichtig uit.
• Pas op dat u de omliggende planten niet beschadigt.
• Prik nu in de rode biet zodat er elke zeven tot tien centimeter een enkele rode biet overblijft.

Advies

Je kunt de geprikte planten gebruiken in salades of als eetbare decoratie voor hartige gerechten.

Prik de rode biet in de pot

Hier worden de geprikte planten niet weggegooid of opgegeten maar opnieuw geplant. Hoe u stap voor stap te werk moet gaan bij het scheiden, leest u hier.