Is ananas een citrusvrucht?
Hun vruchtvlees smaakt heerlijk zuur en verfrissend. Dit suggereert dat ananas een citrusvrucht is. Wat de botanische classificatie werkelijk is, kunt u hier lezen.
Vijf redenen waarom ananas geen citrusvrucht is
Er is geen botanische expertise vereist om de ernstige verschillen tussen een ananas en een citrusvrucht te herkennen. Bekijk het profiel van een ananas voor de eerste aanwijzingen. Hieronder hebben we vijf belangrijke argumenten verzameld die een onderscheid tussen ananas en citrusvruchten ondersteunen:
- Ananas behoort tot de bromeliafamilie - citrusvruchten behoren tot de ruitfamilie
- Ananas wortelt in de grond - citrusvruchten gedijen op de takken van bomen of struiken
- Ananas is een fruitcluster - citrusvruchten gedijen als individuele bessen met een met was bedekte schil
- Ananasbloemen zijn zelfsteriel - citrusbloemen dragen pas vrucht na bestuiving
- een ananasplant bloeit maar één keer - citrusplanten bloeien elk jaar opnieuw
Last but not least is het de unieke eigenschap dat de extra wortels in de bladoksels ananas duidelijk onderscheiden van citrusplanten. Slimme hobbytuinders profiteren van dit feit door simpelweg een nieuwe ananasplant te laten groeien uit de afgesneden bladkroon.
Vijf dingen die ananas en citrusvruchten gemeen hebben
Gezien de volgende analogieën is het niet verwonderlijk dat ananas en citrusvruchten vaak worden gelijkgesteld:
- ze komen uit de tropische streken
- als niet-climacterische vruchten rijpen ze niet
- ze zijn rijk aan vitamine C en andere mineralen
- De groei van bloei tot oogst duurt gemiddeld 6 maanden
- ze hebben een korte bewaartijd van enkele dagen
Wat de teelt betreft, genieten zowel ananasplanten als de meeste citrusplanten een enorme populariteit als decoratieve potplanten voor grote woonruimtes en wintertuinen. Ze stellen identieke eisen aan hun ligging en aan een voldoende water- en nutriëntenbalans. Temperaturen onder de 16 graden Celsius zijn voor hen net zo moeilijk als kalkhoudend water of onvoldoende luchtvochtigheid.
Tips & trucs
Vanuit culinair oogpunt bieden ananas en citrusvruchten een bijpassende plezierbelevenis. Ze kunnen worden ingekookt om een heerlijke compote, verfrissende cake-topping, verkwikkend sap of zoete spread te maken.
GTH