Calendula gezocht poster

De goudsbloem is het meest vertegenwoordigd in Midden-Europa met de ondersoort van de goudsbloem (Calendula officinalis) in veel tuinen. Het is een van de meest ongecompliceerde zomerbloeiers, want hij bloeit zeer hardnekkig en stelt geen hoge eisen aan de standplaats.

Goudsbloemen zijn niet alleen mooi om naar te kijken, ze zijn ook eetbaar en gezond

De goudsbloem in het profiel:

• Naam: Ringelblume (lateinisch: Calendula officinalis)
• Populaire namen (regionaal verschillend): Buttercup, Goldflower, Calendula, Dawn, Calendula, Wartwort, etc.
• Plantenfamilie: Asteraceae
• Hoogte: 30 tot 50 centimeter
• Levensduur: meestal eenjarig, niet winterhard
• Bloemkleuren: geel, oranje, roodachtig
• Zaaien: april tot mei
• Locatie: volle zon tot halfschaduw
• Ondergrond: los en diep, bij voorkeur met klei
• Bloeiperiode: juni tot oktober
• Gebruik: als sieradenmedicijn en medicinale plant

Welke doeleinden kan de goudsbloem in de tuin dienen?

Er zijn redenen waarom de goudsbloem al eeuwenlang zo wijd verbreid is in de tuinen van kloosters en boerderijen. Er wordt tenslotte niet alleen gezegd dat het genezende eigenschappen heeft. De felgele en oranje bloemhoofdjes bloeien elk maar een paar dagen, maar vormen zich tijdens de bloeiperiode constant opnieuw. Dit geldt des te meer als je vers gebloeide bloemhoofdjes oogst om te drogen of als vers ingrediënt in salades en uitgebloeide bloemhoofdjes eruit snijdt. Omdat de plant in alle delen niet giftig is, behalve voor zwangere vrouwen, kan hij rond het groente- en slaveld worden geplant als een natuurlijke barrière tegen slakken en rondwormen.

Het gebruik van de goudsbloem in koken en natuurlijke geneeskunde

Door de eeuwen heen zijn er verschillende toepassingen voor het interne en externe gebruik van goudsbloembloemen ontdekt. De thee gemaakt van gedroogde bloemen zou leverproblemen verlichten en ook een positief effect hebben op maag- en darmzweren. U kunt duurzame natuurlijke medicijnen maken van de bloemen van de goudsbloem door ze duurzaam te maken in de vorm van zalven en olie-extracten. Het uitwendig gebruik van goudsbloemproducten om de geïrriteerde huid te verzorgen en de genezing van wonden en kneuzingen te versnellen, is een van de belangrijkste toepassingsgebieden van deze medicinale plant.

Advies

Terwijl de gedroogde tongbloemen van de goudsbloem vaak worden gebruikt als een kleurbestendig sieradenmedicijn in theemengsels, kunnen verse bloembladen dienen als een eetbare kleurcomponent in kruidenboter. De verse bloemblaadjes kunnen ook vlak voor het serveren op warme gerechten worden gestrooid.