Zo zaait u witlof correct voor direct zaaien

Bloem van het jaar 2009, groente van het jaar 2005, effectieve medicinale plant en basis voor de koffiesurrogaat Muckefuck - de cichorei heeft vele gezichten. Reden genoeg om de natuurlijke schoonheid te integreren in het beplantingsplan van de boerentuin. De eenvoudigste manier om dit te doen, is door direct te zaaien, aangezien vroege jonge planten niet graag worden getransplanteerd. In deze handleiding wordt uitgelegd hoe u dit moet doen.

De zaden voor het zaaien van de witlof kunt u zelf kopen of afhalen

Zo bereidt u het zaaibed voorbeeldig voor

Als er vanaf mei geen angst meer is voor grondvorst, kunnen de zaden worden gezaaid. Op een zonnige, warme en beschutte plaats met normale tuingrond dient u een fijn kruimelig zaaibed aan te leggen. De grond wordt grondig losgemaakt met de hark. Voeg een beetje zand toe om de doorlaatbaarheid te verbeteren. Als de grond bijzonder zanderig grind is, composteert gezeefde compost het tekort.

Witlof zaaien - zo werkt het

In het voorbereide zaaibed maak je met een stok smalle groeven op een afstand van 30 tot 40 centimeter. Hoe de zaden op de juiste manier te zaaien:

• Verdeel de zaden in de voren
• Zeef de donkere kiemen met een 2 tot 3 cm hoge laag aarde
• Druk gewoon heel licht op het substraat en geef het water met een fijne douchekop

Om te voorkomen dat de waardevolle zaden in de magen van hongerige vogels en andere tuinbewoners terechtkomen, spreidt u een fijnmazig beschermnet over het bed. In de dagen en weken die volgen, regelmatig water en onkruid. Wanneer de zaailingen een hoogte van 5 tot 6 cm hebben bereikt, worden de jonge wachtruimtes gescheiden op een afstand van 8 tot 10 cm.

Bloemen verschijnen pas in het tweede jaar

De witlof gedijt goed als tweejarige plant. In het jaar van zaaien vormt zich alleen een rozet van bladeren. Het jaar daarop ontkiemen de hemelsblauwe bloemen van juni tot oktober. De resulterende zaden zijn bij uitstek geschikt voor vermeerdering, en opnieuw kunt u doorgaan volgens deze instructies.

Advies

Verschillende cultivars van de witlof brengen ons eetbare gewassen. Bekende vertegenwoordigers zijn de ondersoorten cichorei en radicchio; twee zeer gezonde groente- en slaplanten voor een uitgebalanceerd dieet. Doordat diversiteit wegvalt als gevolg van eenzijdige massaproductie, worden talloze lokale rassen met uitsterven bedreigd. De teelt van witlof en zijn ondersoorten in eigen tuin levert daarmee een waardevolle bijdrage aan het natuurbehoud.