Geschikte groenten voor een verhoogd bed in de schaduw
Elke plantensoort heeft zo zijn eigen speciale voorkeuren qua licht. Sommigen voelen zich het prettigst op een warme, volle zonlocatie, anderen geven de voorkeur aan een lichte plek. Als je de planten plant op een locatie die voor hen niet geschikt is, zullen ze minder goed gedijen - en in het ergste geval afsterven.
Sla en koolrabi gedijen ook goed in halfschaduwNiet alle schaduwen zijn gelijk gemaakt
Vooral gewasplanten hebben veel zon nodig voor de ontwikkeling van fruit en blad. Als er geen zonlicht is, blijven de vruchten klein, worden ze minder lekker en worden de planten ziekelijk. Plant daarom op een schaduwrijke plek alleen die planten die er expliciet voor geschikt zijn - of in ieder geval verdragen. Er zijn echter ook grote verschillen tussen de schaduwrijke locaties: sommige schaduwplekken krijgen misschien maar twee tot drie uur per dag direct licht, maar zijn nog steeds vrij helder - misschien omdat het verhoogde bed dicht bij schaduwrijke fruitbomen staat. Andere schaduwlocaties zijn daarentegen erg donker - de tuinman noemt ze volle schaduw - en daar gaat nauwelijks een lichtstraal verloren. Dergelijke plekken zijn bijvoorbeeld voor de noordmuur van een huis of direct voor een hoge, dichte heg. Lichte schaduw is natuurlijk geschikter voor het kweken van groenten en kruiden dan volle schaduw - hierdoor blijft er slechts een kleine selectie van geschikte planten over.
Geschikte groenten voor het schaduwrijke verhoogde bed
Je kunt nog veel groenten in de lichte schaduw zetten, bijvoorbeeld:
- Wortelgroenten zoals wortelen, radijs, pastinaak, knolselderij, rode en gele bieten
- Uien en prei (prei, lente-uitjes)
- veel soorten kool, zoals koolrabi en boerenkool
- Salades (veldsla, rucola, Aziatische salades zoals paksoi)
- Bladgroenten zoals spinazie, snijbiet, rabarber)
- Sperziebonen en pronkbonen, erwten
- Broccoli, bloemkool
Bij veel van de genoemde groenten moet je er echter rekening mee houden dat de oogst kleiner zal zijn dan op een zonniger standplaats.
Groenten zoals:
- rucola
- Witlofsalades (bijv. Andijvie)
- andere klassieke bladsalades
- Spinazie en snijbiet
- Boerenkool, spruitjes
Advies
Fruit, vooral zachtfruit of vroeg rijpe appels en peren, kunnen over het algemeen ook in lichte schaduw worden geteeld. Door het gebrek aan zon zijn de vruchten lang niet zo zoet als op een zonniger standplaats. Uitzondering: Typische bosvruchten zoals wilde aardbeien gedijen ook heel goed in een schaduwrijk verhoogd bed.