Is de walnotenboom giftig?

De noten en bladeren van de walnotenboom worden vaak gegeten of als remedie gebruikt. Maar is de boom echt onschadelijk of giftig?

De groene schaal van walnoten kan maagklachten veroorzaken als ze worden geconsumeerd

Grotendeels niet giftig voor mensen

De walnotenboom met zijn noten en bladeren is over het algemeen niet giftig voor mensen.

Maar: Mensen met een gevoelige maag kunnen op de bladeren reageren met misselijkheid en braken (bijvoorbeeld bij het drinken van een walnotenbladthee).

Daarnaast kan niet worden uitgesloten dat de groene schil van de walnootvrucht tot vergiftiging leidt met maag- en darmproblemen (hoog looizuurgehalte).

Waarschuwing: Natuurlijk moet u zich ALTIJD onthouden van beschimmelde walnoten!

Walnotenboom gedeeltelijk giftig voor dieren

Bij paarden kan het kernhout van de walnotenboom tot hoefbevangenheid leiden. Een dergelijke vergiftiging komt echter zelden voor, omdat paarden over het algemeen niet aan boomhout knabbelen. Het maximale risico is van gekapte walnotenbomen waarop toevallig een eetbaar goed ligt.

Vooral bij honden kunnen walnootschalen of noten die worden aangevallen door schimmels symptomen veroorzaken zoals braken, trillen of zelfs echte zenuwkrampen. De paddenstoelen kunnen gifstoffen ontwikkelen.