Ananaszaden oogsten en zaaien - zo werkt het

Een volledig rijpe ananas heeft soms zaden. Iedereen die als hobbytuinier graag experimenteert en nieuwe rassen wil kweken, zaait ze. De volgende instructies wijzen de weg naar een succesvolle voortplanting door de zaden te zaaien.

Het oogsten van zaden is een kwestie van geluk

De gecultiveerde ananas uit de supermarkt bevat zelden zaden. Omdat pitten ongewenst zijn in modern fruit, worden ze gewoon weggekweekt. Ook het feit dat ananasplanten zelfsteriel zijn, speelt een rol. Als gevolg hiervan gedijen de vruchten zonder bemesting - geen bemesting - geen zaden. Als Fortuna bij je past, kun je alsnog een exemplaar met zaden vangen.

Kies een bijzonder grote vrucht, want hier kunnen wel 30 zaden verstopt zitten. Ze zijn te vinden 5-15 millimeter onder de bruine schaal. Met een lengte van 2-3 millimeter, een breedte van 1 millimeter en hun roodbruine kleur onderscheiden ze zich duidelijk van het goudgele vruchtvlees.

Professioneel zaaien van ananaszaden

Als de geoogste en schoongemaakte korrels voor je liggen, krijgen ze eerst een voorbehandeling. Als zaden uit een pulp komen, zijn ze altijd voorzien van een harde schaal om kiemen te voorkomen. Omdat ze te klein zijn om de schaal met een vijl op te ruwen, zijn ze doorweekt. Week de ananaszaadjes 24 uur in lauw water. Dan pak je het zaaien als volgt aan:

• kleine kweekpotten (€ 10,70 bij Amazon *) vul met turfzand, perliet (€ 33,00 bij Amazon *) of commerciële zaadgrond
• Doe een zaadje in elk zaadje 1-2 centimeter diep en zeef dun
• Besproei met lauw regenwater of giet van onderaf

Om de zaden in de kiemstemming te brengen is een temperatuur van 28-30 graden Celsius en een luchtvochtigheid van meer dan 80 procent vereist. Idealiter is er hiervoor een verwarmde minikas (€ 9,55 bij Amazon *) tot verwijdering. U kunt ook een plastic zak over elk potje doen. Gewoonlijk hebben de pitten 8-12 weken nodig om te ontkiemen. Gedurende deze tijd mogen ze niet in direct zonlicht komen te staan.

Tips & trucs

Wist je dat een ananas geen enkele vrucht is, maar een tros van meer dan 100 bessen? Deze sluiten samen rond een vlezige bloeiwijze in het midden van het sappig-zoete vruchtvlees. Deze vruchtas is ook eetbaar, maar niet erg populair vanwege zijn harde consistentie.

GTH