Leg een verhoogd bed op de juiste manier neer
Als je de groenteteelt goed plant, kun je het grootste deel van het jaar vanuit je eigen tuin voor jezelf zorgen. Als u uw hoogslaper ook dienovereenkomstig opstelt, kunt u al het benodigde gereedschap erin kwijt - bijvoorbeeld in geïntegreerde vakken en planken.
Het verhoogde bed heeft veel voordelenWanneer is de beste tijd om het verhoogde bed op te zetten?
Verhoogde compostbedden moeten indien mogelijk in de herfst worden aangelegd, zodat ze in de winter rijpen en u in het voorjaar eindelijk verse grond kunt vullen. Dit voorkomt dat het bed doorhangt als je het net hebt geplant. Deze methode geeft je planten ook meer voedingsstoffen. Verhoogde bedden daarentegen, die alleen met aarde zijn gevuld, kunnen pas kort voor het planten in het voorjaar worden opgezet - hier is geen instortingsgevaar.
De juiste groenten kiezen voor het hoogslaper
Als u nieuw bent met tuinieren met een verhoogd bed, kies dan eerst groenten die gemakkelijk te kweken zijn, zoals sla, radijs, basilicum, courgette, tomaten en pompoenen. Bonen en erwten groeien ook bijna vanzelf, net als peterselie, bieslook, prei en selderij. Dit geeft je het gevoel iets gepresteerd te hebben en stelt je in staat om rustig de expertise op te bouwen die je nodig hebt.
Diverse keuze
Plant of zaai niet zomaar sla, let op de variëteit. Speciaal voor kool, sla, selderij en wortelen zijn er speciale rassen op de markt die speciaal gemaakt zijn voor de teelt in verschillende periodes van het jaar. Met dergelijke varianten kunnen veel soorten groenten het hele jaar door worden geteeld. “Vroege” slasoorten verdragen de koude temperaturen beter, terwijl de late soorten in de zomer geen last hebben van de hitte en niet voortijdig bloeien. Deze vroegtijdige bloeivorming wordt in technische termen ook wel "schieten" of, afhankelijk van de regio, "schieten" genoemd. Vooral bladgroenten zoals sla, spinazie en snijbiet, evenals veel kruiden, hebben de neiging dit te doen bij frequente weersveranderingen, extreme hitte of vertraagd planten.
Zaaien of planten?
Veel groenten worden direct in het verhoogde bed gezaaid. Voor sommige gevoelige soorten, zoals tomaten, is de korte zomer op onze breedtegraden niet genoeg om de plant voldoende tijd te geven om het fruit te laten rijpen. De tuinman omzeilt dit probleem met een simpele truc: hij geeft gewoon de voorkeur aan gevoelige groenten op de vensterbank, in het koude frame of in de kas. Deze vroege jonge planten hebben een voorsprong van wel acht weken - zo maak je optimaal gebruik van het waardevolle, beperkte teeltoppervlak in het verhoogde bed. Zaai dan alleen groenten zoals wortelen of radijs die niet direct in het hoogslaper gewenst zijn.
Teeltplanning
Een goede teeltplanning in de tuin is al behoorlijk ingewikkeld: er moet rekening worden gehouden met de vruchtwisseling, bepaalde groenten niet naast andere geplant en een pauze na een seizoen. In het verhoogde bed zijn tuinders minder afhankelijk van veel factoren: dezelfde soorten groenten kunnen bijvoorbeeld vele jaren achter elkaar op dezelfde plek worden geteeld, er wordt immers elk jaar nieuwe aarde bijgevuld. Toch is het logisch als u ook enkele basisregels van vruchtwisseling en gemengde teelt in het verhoogde bed in acht neemt.
Gewasrotatie
De vruchtwisseling is vooral belangrijk in het verhoogde bed
Vruchtwisseling of vruchtwisseling is de term die wordt gebruikt om de jaarlijkse vruchtwisseling van verschillende soorten groenten te beschrijven. De reden hiervoor is dat groenten uit dezelfde plantenfamilies alleen elke drie tot vier jaar in hetzelfde gebied op dezelfde grond mogen groeien. Zo voorkom je dat ziekteverwekkers zoals schimmels of aaltjes zich steeds meer in de bodem verspreiden. Vooral kruisbloemige groenten, waaronder alle soorten kool, maar ook rucola, tuinkers, koolrabi en radijs, zijn vatbaar voor de resulterende ziekten. In de genoemde gevallen zou de steenkoolhernia de oogst vernietigen. Dit is een wortelziekte waarvan de ziekteverwekker vele jaren in de bodem aanwezig blijft.
Optimaal gebruik van de verschillende voedingssamenstellingen in het verhoogde bed
Een tweede aspect waarmee bij de vruchtwisseling rekening wordt gehouden, is de behoefte aan nutriënten. Groenten en kruiden worden onderverdeeld in high, medium en low consumenten, afhankelijk van hoeveel voedingsstoffen ze nodig hebben voor een gezonde groei. In een klassiek verhoogd bed met compostlagen is de toevoer van voedingsstoffen in het eerste jaar erg hoog - ideaal voor zware eters. Middenconsumenten volgen in het tweede jaar en lage consumenten in het volgende jaar. Een vruchtwisseling in het verhoogde bed zou er dan als volgt uit kunnen zien:
- 1e jaar: tomaten, knolselderij, kool, courgette
- 2e jaar: snijbiet, wortelen, rode biet, sla en spinazie
- 3e jaar: erwten, bonen, kruiden, uien en prei
Natuurlijk kunt u in het eerste jaar ook middelgrote en lage verbruikers in het bed planten. Je kweekt dan iets uitbundiger en veel voedingsstoffen blijven ongebruikt, maar de teelt werkt nog steeds.
Gemengde cultuur
Een andere strategie voor zoveel mogelijk variatie in het bed - en dus een lagere vatbaarheid voor ziekten - is gemengde teelt. Ook hier wordt rekening gehouden met de voedingsbehoefte van de verschillende planten, zo worden high-eaters naast zwak-eters geplant (zodat ze elkaar niet in de weg zitten), maar ook ondiep geworteld naast diep -geworteld. Deze methode heeft meerdere voordelen: Alle voedingsstoffen worden optimaal benut en door de dichtere beplanting ontstaan er geen gaten in het bed. Daarnaast stimuleren sommige soorten elkaar in hun groei, terwijl andere elkaar hinderen.
- Goede buren zijn bijvoorbeeld wortelen en uien; Kool en selderij; Kool en goudsbloemen, maar ook peterselie en goudsbloemen.
- Slechte buren zijn bonen en erwten; Bonen en uien / prei; Komkommer en tomaten; Kool en uien; Salade en peterselie evenals sla en selderij.
Advies
Zodat u niet alle groenten in één keer hoeft te oogsten en dan niet weet wat u ermee moet doen: Plant of zaai elke twee tot vier weken slechts kleine hoeveelheden wortelen, sla, bonen of erwten. Dit betekent dat er slechts een kleine hoeveelheid klaar is om geoogst te worden, die u gemakkelijk kunt gebruiken tot de volgende batch wordt geoogst.