Die besten Pflanzen fürs Hochbeet

Beim Bepflanzen des Hochbeets gibt es einige wichtige Details zu beachten. Neben der Standortwahl ist vor allem auf die richtige Nachbarschaftswahl sowie auf die Fruchtfolge zu achten. Welche Pflanzen sich im Hochbeet besonders wohlfühlen und wann was gepflanzt wird, erfahren Sie hier.

Wichtig ist, Hochbeete möglichst vielfältig zu gestalten

Diese Pflanzen fühlen sich im Hochbeet wohl

Im Prinzip können im Hochbeet so gut wie alle Pflanzen angebaut werden. Weniger geeignet sind jedoch stark wuchernde Pflanzen bzw. solche, die viel Platz brauchen. Tiefwurzelnde Pflanzen können nur in entsprechend tiefen Hochbeeten angebaut werden.
Hochbeete werden vor allem für den Gemüseanbau benutzt, da sie aufgrund ihrer Höhe ideal für rückenfreundliches Ernten sind. Auch Erdbeeren und alle erdenklichen werden gern im Hochbeet gepflanzt. Weniger üblich aber dennoch möglich ist das Bepflanzen mit Blumen.

Worauf ist beim Bepflanzen eines Hochbeets zu achten?

Bei einem Hochbeet ist unbedingt die Fruchtfolge zu beachten, damit mit jedem Jahr der Nährstoffvorrat sinkt. Daher wird wie folgt angebaut:

• Im ersten Jahr Starkzehrer
• Im zweiten Jahr mittelzehrende Pflanzen
• Im dritten Jahr Schwachzehrer
• Im vierten Jahr u.U. Ruhepause mit Gründüngung

Im Folgenden finden Sie eine Tabelle mit einer Auswahl an Gemüsesorten, Obst und Blumen für das erste, zweite und dritte Jahr. Kräuter sind fast immer mittel- bzw. schwachzehrend und werden daher vor allem im zweiten oder dritten Jahr angebaut. Dennoch ist es sinnvoll, auch im ersten Jahr ein paar vereinzelte Kräuter zwischen die Starkzehrer zu pflanzen, da sie Schädlinge abwehren (siehe weiter unten).

Starkzehrer im ersten Jahr

groente	Obst	Blumen
artisjokken	aardbeien	Chrysanten
Auberginen	meloenen	Geraniums
gurken	rabarber	zonnebloem
wortelen	Fruitbomen	Tulpen
aardappelen
Soorten kool
pompoen
prei
Paprika
radijs
beetwortel
Selderij
asperge
spinazie
tomaten
Courgette

Mittelzehrende Pflanzen im zweiten Jahr

groente	Obst	Blumen
cichorei	aardbeien	dahlia's
Chinese kool		Gloxinien
Tuinbonen		Leeuwebekken
Andijvie
venkel
Vuurboon
Plantaardige ui
wortelen
koolraap
Knoflook
prei
snijbiet
pastinaak
Cichorei
Bieten
Schorseneren
spinazie
Pronkboon

Schwachzehrer für das dritte Hochbeetjahr

groente	Obst	Blumen
Franse bonen		Azaleen
Erwten		Begonien
tuinkers		Petunien
Salat		Eerste
		Viooltje

Mit Mischkultur Krankheiten und Schädlinge auf dem Hochbeet abwehren

Wer clever kombiniert, braucht sich um Krankheiten und Schädlinge keine Sorgen zu machen. Hier ein Überblick über ein paar sinnvolle Kombinationen für Ihr Hochbeet:

Naam	Wirkt gegen	Guter Nachbar für
Basilicum	Mehltau, weiße Fliege	Gurke, Zucchini, Tomaten, Zwiebel
Tuinbonen	Coloradokever	aardappelen
Tuinkers	bladluizen	Radieschen, Blattsalat
Kamillie	Lauchmotten	prei
Oostindische kers	bladluizen	Kartoffeln, Tomaten, Stangenbohnen
Knoflook	Grauschimmel, Mehltau	Gurken, Karotten, Erdbeeren, Tomaten, Salate
peterselie	Slakken	aardbeien
rosmarijn	Karottenfliege	wortelen
tomaat	Koolwitje vlinder	Kohl
Goudsbloem	nematoden	Aardappelen, tomaten
Kerbel	Ameisen, Schnecken, Läuse, Mehltau