Is een Philodendron-vrucht eetbaar?

Waar de omstandigheden op de site en de zorg voor een philodendron worden gecombineerd om een ​​perfect totaalpakket te vormen, geeft het de tuinman een of meer bloemen. Als het stuifmeel door middel van handmatige bestuiving van de vrouwelijke naar de mannelijke bloemen wordt overgebracht, ontwikkelt zich een langwerpige, groene vrucht. Of je ze hier kunt eten, lees je hier.

De vruchten van de philodendron zijn niet eetbaar, die van de monstera zijn (foto)

De consumptie van philodendronvruchten is riskant

Iedereen die aan de bloem van een philodendron snuift, zou zijn eetlust al verliezen voor de vrucht die later zal volgen. Populaire soorten, zoals Philodendron bipinnatifidum, verwarmen de gesloten bloemen tot 38 graden Celsius. Als gevolg hiervan geven ze een aasachtige stank af waarvan wordt gezegd dat ze bestuivers in het wild aantrekken. Er zijn nog andere redenen om de vrucht niet te eten:

• Het vruchtvlees onder de huid bevat grote hoeveelheden giftig oxaalzuur
• Calciumoxalaat-naaldkristallen zorgen ervoor dat de slijmvliezen in de mond en keel opzwellen
• Prikkelende stoffen veroorzaken misselijkheid, braken en diarree

Als uw vruchtdragende boomvriend buiten het bereik van kinderen en onervaren volwassenen is, verhogen de komkommerachtige vruchten met hun exotische uiterlijk de sierwaarde van de plant gedurende vele weken.

Pseudo-philodendron produceert eetbare vruchten

Binnen de familie van de aronskelkplanten noemen plantkundigen naast philodendron een ander geslacht, dat op het eerste gezicht verwarrend veel lijkt op de boomliefhebber. Monstera worden daarom vaak commercieel aangeboden onder de naam Philodendron. Dit schuilt potentieel gevaar, omdat je de fruit van het vensterblad kunt eten:

• Monstera deliciosa produceert eetbare vruchten
• Het vruchtvlees is banaanzacht en smaakt naar ananas

Vanwege zijn eetbare vruchten staat de Monstera deliciosa ook wel bekend als het heerlijke raamblad. U kunt deze vruchten echter alleen eten als ze volledig rijp zijn. Pas als de groene, harde schil losgemaakt kan worden, biedt het vruchtvlees zorgeloos genieten. Alle andere plantendelen van een Monstera zijn net zo giftig als de bladeren, bloemen en vruchten op de boomvriend.

Advies

Wanneer u plantendelen van uw boomvriend snijdt, trek dan handschoenen en kleding met lange mouwen aan. Contact met de giftige latex kan onmiddellijke allergische reacties veroorzaken. Een onderzoeksteam van de Universiteit van Zürich ontdekte in huidpriktesten dat de gifstoffen jeuk, zwelling en, in het ergste geval, allergie veroorzaken.