Meloenpeer - wanneer zijn de vruchten eindelijk rijp?
De bloeiperiode is al lang voorbij. De paars gestreepte vruchten groeien er vrolijk voor uit. Maar we wachten ongeduldig op een rijp exemplaar om eindelijk zijn aromatische pulp te proeven. Maar wanneer is het dan eindelijk zover? Dit is hoe je de tekenen van volwassenheid herkent.
Een rijpe Pepino ruikt heerlijk zoetOvereenkomen met de perfecte tijd
Bij het oogsten van de meloenpeer mogen alleen vruchten worden geplukt die de optimale rijpheid hebben bereikt. Dan smaken ze bijzonder aromatisch en hebben ze de juiste hoeveelheid zoetheid.
Als de optimale rijpheid is bereikt, moet u ook direct een meloenvrucht plukken, omdat deze snel aan kwaliteit verliest. Hun vlees wordt zacht en het kan zelfs gaan rotten aan de plant.
Warmte als factor bij het zetten van fruit
Maar wanneer draagt de meloenpeer zelfs vrucht? Het is niet voldoende dat een plant veel bloemknoppen opent. Het moet ook naar de fruitset komen. De pepino, zoals de meloenpeer ook wel wordt genoemd, kan zichzelf bestuiven. Maar er komen pas vruchten uit als de temperatuur op dit moment vele nachten constant boven de 18 ° C blijft.
De late oogsttijd is typerend voor de meloenpeer
Na de bloei in het voorjaar en succesvolle bestuiving duurt het vele weken voordat de eerste eetbare vruchten aan de struik hangen. Op een bepaald moment in de nazomer is het zover. Afhankelijk van het huidige weer iets eerder en iets later. Daarom is het belangrijk om de tekenen van volwassenheid te volgen.
Advies
Wij raden u aan om alle bloemloze zijscheuten in een vroeg stadium te verwijderen, zodat de bespaarde energie kan worden gebruikt voor de vruchtontwikkeling. U kunt grotere vruchten krijgen als u de lange bloemstelen inkort.
Dit is hoe je een rijpe Pepino herkent
Een "klaar" fruit heeft ongeveer 90 dagen nodig om te groeien. Afhankelijk van de soort kan hij tot 20 cm lang worden en 300 gram wegen. Maar je moet niet alleen naar deze eigenschappen gaan. Hier zijn de betrouwbare volwassenheidskenmerken:
- de pepino verspreidt een zoete geur
- de kleur is veranderd
- het fruit geeft iets mee onder druk
Proberen is beter dan studeren! Als het vruchtvlees naar peer en honingdauwmeloen smaakt, is de mate van rijpheid ideaal.
Laat rijpen in de winterkwartieren
Als de verzorging klopt, maar het weer niet, kan de rijping van sommige vruchten worden vertraagd. Omdat de meloenpeer niet winterhard is, moet hij vroeg in de herfst in huis overwinteren. Wat te doen met het onrijpe fruit dat er nog aan vast zit?
Laat het fruit op de plant zitten. Deze kunnen ook rijpen in een licht wintergebied bij 5-10 ° C. Lukt dit door plaatsgebrek niet, dan kun je de onrijpe vruchten oogsten en binnen enkele dagen op kamertemperatuur laten rijpen. Het is sneller als er een paar appels bij u in de buurt worden neergelegd.
Gebruik en opslag van rijp fruit
Zelfs een enkele meloenpeer kan in goede jaren veel fruit produceren. Ze smaken heerlijk op zichzelf, maar ook in zoete en zoute gerechten. Fruit dat niet snel kan worden geconsumeerd, kan nog 2-3 weken in de koelkast worden bewaard.