Vermijd jeukende striemen - kies op de juiste manier brandnetels

Brandnetels hebben geen bijzonder goede reputatie. Ze staan ​​bekend om hun haren die verbranding, jeuk en striemen veroorzaken. Maar dat mag geen reden zijn om ze niet te oogsten - ze overtuigen tenslotte met hun hoge gehalte aan vitale stoffen. Maar hoe werkt het plukken goed zonder 'verbrand te raken'?

Een paar goede, dikke tuinhandschoenen beschermen je handen tegen "verbranding" bij het plukken van brandnetels

Het is beter om de hele steel af te snijden

Het plukken van de individuele brandnetelblaadjes is minder effectief. Het is beter om de hele plant onder aan de stengel af te snijden. Maar als u niet de hele plant wilt vernietigen, is gedetailleerd werk ook mogelijk.

Trek eerst een paar leren handschoenen of dikke tuinhandschoenen aan. Goedkope stoffen handschoenen zijn hier niet genoeg. De brandharen van de brandnetel dringen hier gemakkelijk doorheen. Pak dan een schaar of mes, pak de plant met één hand vast en knip met de andere hand de steel af.

Kies zonder handschoenen

Brandnetels branden niet altijd. Als je durft, kun je het zonder handschoenen proberen en hoef je achteraf niet per se wheals te verwachten. Zo werkt het: pluk de bladeren van onder naar boven.

Beter om blootgestelde huidgebieden te bedekken

Let op: Pas op dat u geen korte broeken / jurken of rokken draagt! Sandalen zijn ook niet ongeschikt om brandnetels te plukken. U kunt zich ook verbranden op de blootgestelde delen van de huid als u de brandnetels passeert.

Waar en wanneer kun je delen van de brandnetelplant plukken?

• Voorkomen: In tuinen, aan de randen van bossen, op weilanden, aan rivieroevers
• Waar moet je niet kiezen?: Op wegen, op puinhopen (daar zijn brandnetels vervuild)
• Beste oogstperiode: mei tot juni

Verwerk de plantendelen snel na het plukken

Ongeacht of u hele stengels, individuele bladeren, alleen de bovenste jonge scheutpunten, bloeiwijzen of zaden heeft geoogst - na het oogsten moet u snel delen van de plant gebruiken of verwerken. Je kunt ze bijvoorbeeld drogen, invriezen, vers verwerken tot spinazie of er andere recepten mee koken.

Advies

Als je jezelf hebt 'verbrand' aan de brandnetel: kalmeer met het feit dat het brandende zuur helpt tegen reuma. U kunt de jeuk en het branderige gevoel verlichten door aloë vera-gel op de aangetaste plekken aan te brengen.