Bemest op de juiste manier in de moestuin

Zoals alle levende wezens hebben planten voedsel nodig om te groeien en om energie op te wekken voor hun stofwisseling. Ze nemen drie van de belangrijkste nutriënten op, namelijk koolstof, waterstof en zuurstof, als gassen uit de lucht of als bestanddeel van water uit de bodem. Maar daarnaast hebben ze een hele reeks andere voedingsstoffen nodig die wij hen moeten leveren.

Voldoende voedingsstoffen in de bodem zijn essentieel voor een hoge oogstopbrengst

De belangrijkste regels bij het bemesten

Vrijwel alle plantvoedingsstoffen zitten in de grond, maar door het oogsten en verwijderen van de plantenresten verwijdert de tuinman ook de daarin gebonden voedingsstoffen, waardoor de bodemreserves geleidelijk worden geleegd. De zin en het doel van bemesting is dan ook om de bodemreserves gericht herhaaldelijk aan te vullen.

Stem de bemesting af op de plantensoort

In principe zijn tuinplanten (en dus ook groenteplanten) onderverdeeld in hoog verbruik, gemiddeld verbruik en laag verbruik. Dit onderscheid geeft aan hoeveel voedingsstoffen een plant nodig heeft. Gebruik bij voorkeur organische of organisch-minerale volledige meststoffen die u bereidt voor zware verbruikers volgens de doseringsinstructies van de fabrikant, voor middelzware verbruikers in de helft van de dosis en voor zwakke verbruikers in een kwart van de dosis. Voorkom overbemesting van de bodem, want enerzijds hopen fosfaten en co. Zich op in de bodem - en anderzijds kunnen overbemesting en ondervoeding leiden tot groeistoornissen en een verhoogde vatbaarheid voor ziekten en plagen. Daarnaast kunnen typische overbemestingsziekten optreden, die uiteindelijk de opbrengst verminderen.

Welke groenten hebben hoeveel kunstmest nodig?

De volgende tabel laat zien welke groenten vaak veel en welke weinig kunstmest nodig hebben. Als u uw tuin met compost bemest, moet de extra volledige meststof die wordt gebruikt voor zware en middelgrote consumenten worden gehalveerd. In dit geval krijgen arme consumenten geen volledige mest meer. Als u in het voorjaar regelmatig twee tot drie liter compost per vierkante meter verspreidt, kunt u de volledige meststof helemaal missen en in plaats daarvan tot 150 gram hoornkrullen gebruiken voor zware consumenten (€ 24,99 bij Amazon *) Aanbrengen tot 100 gram per vierkante meter en voor gemiddelde consumenten.

Zware eter	Centrale eter	Zwakke eters
komkommer	cichorei	Tuinboon
Aardappel	Chinese kool	erwt
Kohl	Aardbei	veldsla
pompoen	venkel	kruiden
Paprika	wortelen	tuinkers
rabarber	Knoflook	Portulak
Selderij	koolraap	radijs
tomaat	snijbiet	Raap
Courgette	pastinaak
Zoete maïs	peterselie
	prei
	radijs
	beetwortel
	Salate
	spinazie

Kalk de moestuin correct

Er zijn maar weinig tuinders die de exacte pH-waarde van hun tuingrond kennen. Desalniettemin moet de grond af en toe worden gekalkt, en dit gebeurt bij regelmatig gebruik van compost volgens dit schema: strooi in het vroege najaar om de twee tot drie jaar een langzaamwerkende kalkmeststof (€ 8,98 bij Amazon *) volgens de doseringsinstructies van de fabrikant. Bij twijfel dient de dosering iets lager te zijn.

Laat uw tuingrond onderzoeken

In principe is het een goed idee om de grond ongeveer elke vier jaar door een gespecialiseerd laboratorium te laten onderzoeken en vervolgens tips te krijgen voor bodemgeschikte bemesting. Uiterlijk is een bodemonderzoek nodig als de groenteplanten vaak een groeiachterstand of bladverkleuring vertonen of zelfs misoogsten met onbegrijpelijke oorzaken optreden.

Advies

Zelfgemaakte plantenmest van brandnetels en smeerwortel zijn beproefde organische vloeibare meststoffen die de planten zeer snel van stikstof en potas voorzien. Beiden bevatten ook andere voedingsstoffen en plantversterkende stoffen zoals de silica uit de brandnetel.