Bemest de moestuin biologisch

Bemesting is erg belangrijk in de biologische tuin, want sterke planten kunnen alleen groeien in gezonde grond. Er worden helemaal geen chemische meststoffen gebruikt. Maar zelfs biologisch tuinieren kan niet zonder de planten te voeden. Compost, mest, groenbemester, vloeibare mest, hoornkrullen of organische mest van gespecialiseerde tuinders laten groenteplanten gedijen en zorgen voor dikke koolkoppen en een rijke aardbeienoogst.

Compost is een uitstekende meststof

Het principe van bemesten in de biologische moestuin

Als je de grond in de herfst en het voorjaar goed voorbereidt, heb je tijdens de groeifase nauwelijks extra bemesting nodig. Als er dan nog een tekort aan voedingsstoffen is, wordt er gebruik gemaakt van biologische meststoffen die bacteriën en schimmels in de bodem leveren. Deze breken groenbemester, compost of mulch af en geven waardevolle stoffen vrij voor de planten. Een goed substraat herken je aan de aangename aardse geur, aan de vele wormen en beestjes die erin ronddobberen en aan een losse structuur.

Dierlijke mest

Onzin van

• Rundvlees
• Paard
• Schapen
• Geit
• Kaninchen
• kip

is sinds de oudheid een van de belangrijkste meststoffen. Het bevat alle voedingsstoffen in een uitgebalanceerde en milde samenstelling. Dit wordt als volgt toegepast:

• Rundermest wordt in de herfst in een zeer dunne laag aan de oppervlakte gebracht en levert zware eters.
• Paardenmest is een van de "verwarmde meststoffen" en is geschikt voor het verwarmen van koude kassen.
• Varkensmest bevat bijna geen kalk maar relatief veel potas. Het moet worden gecomposteerd.
• Schapen-, geiten- en konijnenmest behoren ook tot de "verwarmde meststoffen" die moeten worden gecomposteerd.
• Pluimveemest heeft een hoog kaliumgehalte en tot 12 procent fosfor. Het wordt gemengd met aarde en gecomposteerd.

Hoornmeel is ook een van de waardevolle dierlijke meststoffen. Hoe grover de stof, hoe langzamer deze meststof wordt toegepast.

Groene mest

Dit is een zeer oude methode van bodemverbetering. In de moestuin wordt het gebruikt als een soort ploegwisseling. Zodra een bed is geoogst, worden plantensoorten gezaaid die de aarde regenereren.

Jauche

Zowel mest als planten kunnen in water worden gedaan, gefermenteerd en dienovereenkomstig worden verdund, als meststof worden gegoten. Mest is perfect voor zware consumenten.

compost

In de biologische moestuin wordt compost niet alleen gebruikt als meststof, maar ook als bron van humus en voor bodemonderhoud. Een hoog humusgehalte verhoogt het vermogen van de bodem om water en voedingsstoffen vast te houden.

Biologische meststoffen van speciaalzaken

In tuinwinkels kunt u universele en speciale meststoffen krijgen die optimaal zijn afgestemd op de voedingsbehoeften van bepaalde groenteplanten. Er zijn hier zelfs vegetarische meststoffen die uitsluitend gemaakt zijn van plantaardige grondstoffen.

Advies

Pas in de moestuin op voor dierlijke mest uit biologische voorraden, want ook in dierlijke mest zijn sporen van antibiotica en hormoonvoer terug te vinden. Je hebt niets te zoeken in de moestuin.