Groeiende lychee-tomaten - een echte exotische plant in de moestuin
De lychee-tomaat is nog steeds een echte zeldzaamheid op onze breedtegraden. De plant, die oorspronkelijk uit Midden-Amerika komt, groeit ook uitstekend op onze breedtegraden en draagt overvloedig fruit.
Wat is de lychee-tomaat en hoe ziet hij eruit?
Net als tomaten en aardappelen behoort de lychee-tomaat tot de nachtschadefamilie. De plant heeft, heel ongebruikelijk voor tomaten, harde punten op de stengels, bladeren en fruitcapsules. De rode of gele, kleine cocktailtomaatachtige vruchten zijn ingesloten in een stekelige fruitschaal en doen enigszins denken aan kastanjes. De struik kan tot twee meter hoog worden, afhankelijk van de kwaliteit van de grond en hoe deze wordt verzorgd. De smaak van de vrucht komt ook niet overeen met die van een gewone tomaat: de vruchten zijn zoet en doen qua smaak meer aan kersen denken. Om deze reden kunnen de rijpe lychee-tomaten niet alleen vers uit de struik worden geknabbeld, maar ook worden ingekookt met jam of vruchtensap.
Hoe de lychee-tomaat te planten
Je kunt de lychee-tomaat op dezelfde manier telen als normale tomaten, dat wil zeggen dat je de jonge plantjes uit de zaden kunt kweken vanaf eind maart / begin april. Dit kan eenvoudig in commerciële potgrond op de vensterbank of in de kas. Je kunt de jonge plantjes na de ijsheiligen buiten zetten (half tot eind mei). Lychee-tomaten hebben losse, voedselrijke grond nodig. Graaf voor het planten de grond grondig op en werk volwassen compost of mest in de grond. Zet de plantjes in de volle grond en druk ze stevig aan. Nu kun je de lychee-tomaat aan een stokje bevestigen, zodat de snelgroeiende struik niet voorover buigt - zoals bij conventionele tomaten het geval is.
De optimale locatie voor lychee-tomaten
- Sonnige
- beschut tegen de wind
- beschermd tegen regen (bijv. door dakbedekking)
- Beschermd tegen de kou (geen grondvorst, geen temperaturen onder 1 ° C)
Goede zorg
Qua verzorging kun je de lychee-tomaat op dezelfde manier behandelen als tomaten, maar - in tegenstelling tot normale tomaten - hoeft hij niet te worden gestript. Bemest de lychee-tomaat ongeveer om de twee weken met bij voorkeur organische mest zoals compost of hoornkrullen.(€ 24,99 bij Amazon *) Eventueel kunt u ook vloeibare tomatenmest gebruiken. De plant dient regelmatig van water te worden voorzien. Geef ze echter alleen dicht bij de grond water en laat ze nooit douchen. De litchitomate verdraagt ook geen regen goed en dient daarom onder een afdak te staan.
Oogsten van lychee-tomaten
Litchi-tomaten worden geoogst van eind augustus tot begin oktober. De rijpe vruchten zijn tussen de twee en drie centimeter in doorsnee en kunnen gemakkelijk uit de fruitcapsules gehaald worden. U kunt echter nog steeds enigszins onrijp fruit oogsten terwijl de lychee-tomaat rijpt.
Tips & trucs
U kunt de exotische plant ook in een voldoende grote emmer op het balkon of terras houden. In dit geval dient u de lychee-tomaat echter regelmatig water te geven, te bemesten en vooral te beschermen tegen (hevige) regen. Een overdekte overkapping is dan ook de ideale locatie op uw balkon.