Kweek zelf champignons in de kas

Eet je het hele jaar door champignons en wil je niet zonder paddenstoelen die je buiten het paddenstoelenseizoen hebt verzameld of gekweekt, dan is champignoncultuur in de kelder of in de kas de juiste manier om een ​​interessante hobby te beginnen.

De binnenkas als de perfecte kweekruimte

Zo rijpen de vruchtlichamen van witte en bruine champignons beter dan in een grote kas in een binnenkas, die vrij te houden is van invloeden van buitenaf en op constante temperatuur- en vochtigheidswaarden gehouden kan worden. Het kan de opbrengst vaak verhogen als de binnenkas met de champignoncultuur na een paar weken naar een donkere plek wordt verplaatst.

Tips & trucs

Voorgekweekte paddenstoelensets met een goed ontwikkeld mycelium zijn vaak eenvoudig via postorder te bestellen. Voor elke nieuwe teelt is het belangrijk om de binnenkas schoon te maken om sporen van ongewenste schimmelsoorten te verwijderen.