Bieslook buiten zaaien

De vitaminerijke bieslook is bekend onder vele namen: botanici noemen ze Allium schoenoprasum, en namen als sint-jakobsschelpen, Grusenich of bieslook komen veel voor in de volkstaal. De plant is een van de meest populaire keukenkruiden en in Frankrijk zelfs een van de zogenaamde "fines herbes". Bieslook wordt meestal vermeerderd door ze te verdelen, maar je kunt ook je eigen planten uit de zaden laten groeien.

Telen door te zaaien, niet bij elke variëteit

Dit soort teelt is echter best lastig. Enerzijds komt dit doordat niet elke bieslooksoort uit zaden kan worden gekweekt - sommige bieslook kan alleen worden vermeerderd door ze te verdelen - en anderzijds omdat vermeerdering door zaden over het algemeen niet zo eenvoudig is. op mogelijke mutaties. Bovendien zijn bieslook koude kiemen, dat wil zeggen dat ze temperaturen onder de 18 ° C nodig hebben om überhaupt gestimuleerd te worden om te ontkiemen. Om deze reden kunt u de bieslookzaadjes vanaf half maart tot half april direct buiten verspreiden, het is niet nodig om ze op de vensterbank uit te trekken.

• Bereid de geselecteerde plantplaats goed voor.
• De locatie moet zo mogelijk gedeeltelijk in de schaduw zijn; de grond los, maar humusrijk.
• Graaf de plantplaats grondig op en verwijder al het onkruid.
• Zorg ervoor dat u ook in de toekomst het plantgebied onkruidvrij houdt.
• Hak eventuele brokken aarde fijn en hark het oppervlak mooi glad.
• Nu kun je inkepingen in de grond drukken, ongeveer twee centimeter diep.
• Verdeel de zaden in de putjes, ongeveer 300 per meter.
• Bieslook is een donkere kiem, wat betekent dat je de zaden met aarde moet bedekken.
• Houd de grond mooi vochtig, maar bescherm deze tegen hevige regen.

De zaden ontkiemen meestal binnen ongeveer 14 dagen. Wil je daarentegen bieslook in een pot kweken, zaai dan een paar zaadjes in een geschikte plantenbak en zet deze op het balkon. De bieslook is daarentegen vaak te warm in de kamer. Gebruik potgrond of kruidengrond voor de zaailingen.

Zorg voor zaailingen

De jonge zaailingen zouden eerder moeten zijn

• zware regen
• Vorst
• sterk zonlicht
• evenals onkruid

worden beschermd. Zorg ervoor dat de jonge plantjes niet te dichtbij komen, want dit belemmert de groei en bevordert de gevreesde "vallende ziekte". Het is een door schimmels veroorzaakte ziekte die wordt bevorderd door een gebrek aan licht en lucht.

Tips & trucs

Je kunt het jezelf ook makkelijker maken - mits je al een bieslookplant hebt en deze wilt vermeerderen - en de bieslook zelf laten zaaien. Het is voldoende om een ​​paar bloemen te laten rijpen - de later gerijpte zaden vallen op de grond en overwinteren daar. De jonge planten verschijnen in het voorjaar.

IJA