Teunisbloemzaden als remedie

Teunisbloem - vooral hun zaden - worden al eeuwenlang gebruikt voor genezingsdoeleinden. Maar de plant is niet alleen geschikt voor medicijnen, maar ook voor in de keuken. Wortels, bladeren, bloemen en zaden zijn eetbaar en kunnen op veel culinaire manieren worden gebruikt.

Na de bloei vormt de teunisbloem talrijke zaden

Ingrediënten en toepassing

Vooral de zaden van de teunisbloem zijn rijk aan zogenaamde gamma-linolzuur, die tot de essentiële aminozuren behoren en voornamelijk verantwoordelijk zijn voor de functie van het immuunsysteem en hormoonsysteem. Ze hebben ook een ontstekingsremmend effect, daarom wordt de teunisbloemolie die uit de zaden wordt verkregen vaak gebruikt om neurodermitis te behandelen. Het zou ook helpen tegen het premenstrueel syndroom, omdat het vetzuur het hormonale systeem ondersteunt. De teunisbloemolie wordt zowel intern als extern gebruikt.

Maak zelf teunisbloemolie

Het maken van teunisbloemolie uit de zaden is geen gemakkelijke onderneming, omdat het proces vrij gecompliceerd is. Zelf de effectieve olie maken is daarom niet zo eenvoudig. De volgende variant is daarentegen veel gemakkelijker zelf te maken in de keuken thuis:

• een handvol vers geplukte teunisbloembloesems
• een halve liter goede plantaardige olie (bijv. olijfolie, zonnebloemolie of raapzaadolie)

Vul de vers geplukte, niet gewassen (alleen uitgeschudde) bloemen in een afsluitbaar, zo donker mogelijk glazen vat. Giet de olie erover en sluit de pot. Laat het mengsel een week op een warme en donkere plaats staan ​​en filter dan de bloemen uit de olie. Dit kan met behulp van een fijne doek of een koffiefilter. De resulterende teunisbloemolie kan ongeveer vier weken op een donkere en koele plaats worden bewaard.

Nachtkerzensamen aussäen

De teunisbloem kan heel gemakkelijk worden vermeerderd met zaden, die u kunt verzamelen als de zaden rijp zijn en direct of in het voorjaar kunnen zaaien. Het is echter nog gemakkelijker om het teunisbloemzaad zelf te laten zaaien. Om dit te doen, mag u de verdorde stengels niet van tevoren wegsnijden, zodat de capsulevruchten kunnen rijpen. Maar pas op: Teunisbloemzaden zijn ook een populair voer voor vogels, daarom moet je de vruchten en dus de zaden beschermen tegen beschadiging.

Advies

Teunisbloemzaden en teunisbloemolie mogen niet worden gebruikt tijdens zwangerschap en borstvoeding. Bovendien mogen epileptici het medicijn niet gebruiken, omdat het epileptische aanvallen lijkt uit te lokken.