Met de juiste zorg gedijt citroengras uitstekend
Citroengras (Cymbogon citratus) is een populaire specerij die veel gerechten en drankjes met Aziatische invloeden een licht citroenachtige, aromatische toon geeft. De plant vormt stevige stengels en is relatief gemakkelijk te verzorgen, mits je rekening houdt met de tropische eisen aan warmte en winterbescherming.
De waterbehoefte
Geef het citroengras tijdens de zomermaanden ongeveer twee tot drie keer per week water, afhankelijk van het weer. Laat de aarde zeker tussen de individuele gietbeurten drogen. Citroengras verdraagt korte droge periodes beter dan wateroverlast, wat snel tot wortelrot leidt.
Matig bemesten
Bemesting van citroengras alleen tijdens de groeifase van april tot september. Biologische plantaardige of kruidenmeststoffen zijn het meest geschikt, omdat hun voedingssamenstelling optimaal is afgestemd op de behoeften van de plant.
Snijden en oogsten
Een van de ui-achtige verdikkingen kun je voorzichtig uit het vlies halen en het hele jaar vers in de keuken gebruiken.
Zet citroengras buiten of verpot
De beste tijd om het citroengras te verplaatsen, is de lente. U kunt de specerij tot in de herfst direct buiten planten. Als je citroengras op het balkon of terras wilt kweken, is dit het juiste moment om het in een grotere plantenbak te zetten. Citroengras geeft de voorkeur aan een licht zuur substraat. Gewone potgrond, die je losmaakt met een beetje zand, is zeer geschikt. Om wateroverlast te voorkomen, is het raadzaam om zowel in de tuin als in de plantenbak een drainagelaag van grind of geëxpandeerde klei te hebben (€ 21,95 bij Amazon *) Inbrengen.
Dit is hoe het kruid de winter doorkomt
Citroengras is niet winterhard en mag op onze breedtegraden niet buiten overwinteren. Als de nachten kouder worden, moet het kruid het huis binnendringen. Een lichte, warme plek met temperaturen tussen de 20 en 22 graden is zeer geschikt om te overwinteren. Zorg voor voldoende luchtvochtigheid.
Beheersing van ongedierte
Kleine muggen die bij het besproeien uitvliegen, duiden op een besmetting met varenrouwmuggen. Hoewel de volwassen dieren geen bedreiging vormen voor de plant, kunnen de larven het citroengras verzwakken.
Zij veroorzaken:
- Zichtbare schade veroorzaakt door eten
- groeiachterstand
- Kreupelen op de rietjes
Aangezien de muggenmug zijn eieren alleen in zeer vochtige grond legt, moet u het substraat niet te nat houden. Geef het kruid in de pot altijd van onderaf water. Als alternatief kunt u schimmelmuggen bestrijden met gele panelen.
Tips & trucs
Citroengras heeft zeer harde en scherpe bladranden. Wees daarom voorzichtig bij het verzorgen van de aromatische plant, aangezien u snijwonden aan de bladranden kunt krijgen.
SKb