Koffiedik als meststof - dat is jouw beurt

Koffiedik werd in grootmoeders tijd al gebruikt om de structuur van de potgrond los te maken en de planten te bemesten. Tegenwoordig is er meer bekend over de eigenschappen van het vermeende afvalproduct. Als aanvullende meststof is het geschikt voor de meeste planten.

Koffie is voor veel planten een uitstekende meststof

De belangrijkste dingen in het kort

• Koffiedik is geschikt voor alle planten die een pH tussen 6,0 en 7,0 kunnen verdragen. Dit zijn onder meer groenten, sierheesters en bloeiende planten. Moerasplanten, zwakke bloeiende planten of kruiden van arme locaties verdragen geen koffiedik.
• Het poeder wordt voor gebruik gedroogd. De beste resultaten worden bereikt wanneer het poeder in de grond wordt verwerkt.
• Koffiedik heeft een zwak zure tot neutrale pH-waarde en bevat voornamelijk stikstof en andere voedingsstoffen zoals kalium en fosfor. De activiteit van micro-organismen is nodig voor planten om de voedingsstoffen te kunnen gebruiken.
• Het kan worden gebruikt voor citrusplanten of het gazon, mulchen en champignonteelt.

Welke planten houden van koffiedik als meststof?

Tomaten en andere planten die de voorkeur geven aan matig zure grond, koffie is precies wat je nodig hebt

Koffiedik is een goede meststof voor planten die groeien in een matig zure tot bijna neutrale omgeving. U kunt de gratis meststof in de moestuin gebruiken of onder heggen en struiken in het substraat verwerken. Sommige kamerplanten kunnen worden voorzien van een waterig extract uit het koffiedik. Zaailingen verdragen koffiebemesting niet goed omdat ze door de overmatige stikstoftoevoer de neiging hebben snel op te schieten.

	geprefereerde pH	Voorbeelden: goede NPK-meststoffen	Geschikt koffiedik?
orchideeën	5,5 bis 6,0	10-8-10	ja, als planten in substraat groeien
Rosen	5,5 bis 7,0	7-5-8	ja
hortensia	4,0 tot 5,5 (tot 6,0)	7-3-6	voorwaardelijk, als aanvulling
tomaten	6,5 bis 7,0	7-3-10	ja, als aanvulling
Paprika	6,2 bis 7,0	6-6-8	ja, als aanvulling
Geraniums	5,5 bis 6,0	3-7-10	voorwaardelijk, zeer zuinig in gebruik
gurken	5,6 bis 6,5	4-5-8	ja
bosbessen	4,0 bis 5,0	3-3-5	voorwaardelijk, zuinig in gebruik
citroenboom	5,5 bis 6,5	14-7-14	ja, als meststof voor de lange termijn

Omdat de voedingsbehoeften van een plant in de loop van het groeiseizoen veranderen, zijn meststoffen met verschillende NPK-verhoudingen nodig, afhankelijk van het seizoen. Meststoffen op basis van stikstof, zoals koffiedik, zijn bijzonder nuttig voor veel planten in de lente, omdat ze de groei van bladeren en scheuten bevorderen.

Kan koffiedik zonder beperkingen worden gebruikt?

Koffiedik is minder zuur dan u misschien denkt

De mythe dat koffiedik alleen mag worden gebruikt voor het planten van zure bodems is wijdverbreid. In feite is de pH-waarde van de koffieresten niet bijzonder zuur en kan deze leiden tot deficiëntieverschijnselen bij echte moerasplanten zoals rododendrons. De plant houdt van waarden rond de 4,5 en neigt naar donkergroen verkleurde bladnerven als de pH te hoog is. Planten die afhankelijk zijn van kalkrijke grond, kunnen kleine hoeveelheden koffiedik verdragen. Dit geldt ook voor courgette, die comfortabel is bij een neutrale pH van 7,0.

Koffiedik heeft meestal een zeer zwak zure pH-waarde en is niet geschikt voor moerasplanten.

Koffiedik voor bloemen

Of bloemen met de natuurlijke mest moeten worden aangevoerd, is afhankelijk van de soort. Net als bij groenteplanten zijn er bloemen die verslindend zijn en bloemen die beter gedijen op arme locaties. Over het algemeen moeten bloeiende planten spaarzaam worden bemest met koffiedik, omdat de NPK-verhouding niet optimaal is. Deze planten doen het beter als ze minder stikstof en meer fosfor krijgen. Deze planten omvatten boshyacinten, buxus, anjers en bolgewassen zoals narcissen en tulpen.

Zomerbloemen profiteren van koffiedik:

• hebben een hoge voedingsbehoefte, dus koffiedik is niet voldoende als meststof
• beter drie delen koffiedik en een deel bloemenmest (€ 10,30 bij Amazon *) mengen en toedienen
• Bodemorganismen zetten koffiedik sneller om en produceren humus
• verbeterde bodemeigenschappen ondersteunen de groei van zomerbloemen

kruiden

De meeste kruiden zijn niet veeleisend en gedijen goed zonder extra bemesting. Kruiden op gedeeltelijk beschaduwde locaties hebben echter andere behoeften dan zonminnende planten. Mediterrane kruiden zijn afhankelijk van onvruchtbare bodems en kunnen ziek worden of doodgaan als ze te veel voedingsstoffen binnenkrijgen. Andere keukenkruiden zijn voedzaam en hechten meer waarde aan extra bemesting.

Tuinkruiden en potkruiden zijn zo verschillend:

• Kruiden uit arme gronden: Lavendel, rozemarijn of bonenkruid verdragen geen koffiedik
• Kalkminnende kruiden: Koffiemeststof is niet geschikt voor oregano, salie of borage
• Kruiden die voedingsstoffen consumeren: citroenverbena of bieslook kunnen worden bemest met koffie

Gebruik koffiedik

De basisvoorwaarde voor bemesting met koffieresidu is voorbereidende opslag. Als je het vochtig gebruikt, vormt zich snel schimmel. Het is waar dat het poeder niet bederft als het beschimmeld wordt. Het moet dan echter voor gebruik worden gesteriliseerd, zodat de schimmel zich niet in de aarde verspreidt.

droog

Doe de restjes van het koffiefilter in een brede bak waarin je het materiaal losjes kunt verdelen. Het onderste deel van een minikas is ideaal om te drogen. Zet de pot op een zonnige vensterbank en meng het poeder dagelijks. U kunt een vork gebruiken om eventuele klonten te verpletteren.

Een andere mogelijkheid is drogen op 50 tot 100 graden Celsius in de oven. De ondergrond is na ongeveer 30 minuten droog. Je kunt het koffiedik ook op een bord verdelen en op middelhoog vermogen vijf minuten in de magnetron zetten.

solliciteren

Bij het planten van jonge plantjes in de tuin kunt u enkele theelepels koffiedik in het plantgat doen. Voorzie uw potplanten bij het verpotten van een mengsel van potgrond en koffiedik in kleine hoeveelheden. Voor planten in een grof substraat wordt bewatering met een waterig extract van koffiedik aanbevolen.

Om dit te doen, doe je het fijne kruimelige poeder in water en laat je het mengsel een paar dagen trekken. Zorg ervoor dat niet te veel koffiepoeder zich ophoopt op het substraatoppervlak. Als dat het geval is, overweeg dan om het met een kleine hark in de grond te werken.

• Meststof op lange termijn: Strooi een of twee keer per jaar koffiedik op het bed
• Onmiddellijke kunstmest: indien nodig de koffieresidu opnieuw bereiden en na afkoeling inschenken
• compostering: Koffiedik mag niet meer dan 20 procent van het compostvolume uitmaken

Hoe vaak en hoeveel koffiedik?

Experimenteer zelf wat betreft de dosering. Afhankelijk van het soort koffie kunnen de ingrediënten variëren en verschilt de bemestende werking met betrekking tot uw planten en de omgevingsomstandigheden. Begin met kleine hoeveelheden en kijk hoe uw planten erop reageren. U kunt de dosis dan langzaam verhogen tot deze optimaal is.

Richtwaarden voor oriëntatie:

• Koffieresidu kan vier keer per jaar buiten worden gebruikt
• Werk de inhoud van een koffiefilter (ongeveer 30 gram) per bemesting in het substraat
• Bemest kamerplanten in de winter en de lente met koffiepoeder
• twee theelepels (ongeveer vier tot acht gram) poeder zijn voldoende per plant

Ingrediënten en effecten in de tuin

Dat koffiedik waardevol is voor rododendrons, pioenrozen en varens, komt vooral door de ingrediënten en minder door de pH-waarde. Dit is onderhevig aan schommelingen, die worden beïnvloed door koffiepoeder, maar zijn niet permanent afgesloten. Om de planten te laten profiteren van de waardevolle ingrediënten, moet je de restanten in de grond verwerken.

Ingrediënten

Koffie is rijk aan stikstof, fosfor en kalium

Koffiedik bevat tal van voedingsstoffen, sporenelementen en looizuren, evenals sporen van cafeïne en bioactieve stoffen zoals antioxidanten. Dit geldt vooral voor de resten in het koffiefilter. Meer dan tien procent van het koffiedik bestaat uit stikstofrijke eiwitten. De gemiddelde NPK-verhouding is 2-0,4-0,8. De meeste ingrediënten komen in de koffie terecht als deze in de espressopot wordt bereid.

Effect van koffiedik:

• Stickstoff: stimuleert de bladgroei
• Fosfor: bevordert bloemvorming en fruitrijpheid
• kalium: ondersteunt de celstructuur en geeft de plant stabiliteit

Koffiedik is een organische meststof waarvan de NPK-verhouding gunstig is voor tal van planten. Door de op stikstof gebaseerde voedingsstofsamenstelling is het residu dat in het koffiefilter achterblijft ideaal als aanvullende meststof. Het is een goede aanvulling op compost, die vaak lage stikstofconcentraties heeft, en is een perfect alternatief voor conventionele meststoffen.

Veranderingen in pH

Koffiedik heeft meestal een pH-waarde tussen 6,4 en 6,8 en bevindt zich daarom in het zwak zure tot bijna neutrale bereik. Dit maakt het voor de meeste planten onproblematisch als meststof. Onderzoekers van de Washington State University ontdekten dat de pH sterk fluctueert, afhankelijk van de soort. Volgens hun resultaten zijn er rassen met waarden tussen 4,6 en 5,26 en rassen met waarden van 7,7 of 8,4 die al neigen naar het alkalische milieu.

De wetenschappers konden niet bevestigen dat de bodem zuur wordt na langdurig gebruik van koffiedik. Bij de experimenten werd gevonden dat de pH van het met koffiedik behandelde substraat in de eerste twee tot drie weken toenam en daarna geleidelijk afnam. Dit geeft aan dat de waarde fluctueert in de loop van microbiële activiteit en niet hetzelfde blijft op lange termijn.

Advies

Let op de zuurgraad van de koffie. Hieruit kan al worden afgeleid in welke omgeving de residuen in het filter zich bevinden. Koffiedik en eierschalen door elkaar mengen, dit vooraf fijn malen. De schillen zijn kalkhoudend.

Dit is hoe planten profiteren van voedingsstoffen

Volgens de beoordeling van tuinderspecialisten heeft koffiedik als bovenste substraatlaag in potplanten geen of slechts een zeer vertraagde werking. Dit komt doordat de poedersubstantie geen voor de plant beschikbare voedingsstoffen bevat. Deze zijn gebonden in de fijne deeltjes en moeten eerst door micro-organismen in de bodem worden vrijgegeven.

Het is daarom belangrijk dat u koffiedik in de grond werkt. Het beste bemestingsresultaat bereikt u bij gebruik in de tuin. Hier wordt koffiedik gebruikt om de grond op te bouwen, omdat bij het ontbindingsproces humusvormende stoffen ontstaan.

• Bacteriën en schimmels breken chemische componenten in koffiedik af
• Regenwormen trekken koffiedeeltjes de grond in, wat de structuur verbetert
• bij het afbreken van het koffiepoeder ontstaan ​​humusstoffen

Achtergrond

Waarom vers koffiedik niet bemest

De C / N-verhouding staat voor de gewichtsverhoudingen koolstof (C) en stikstof (N) die in bodems voorkomen. Het wordt als getal gegeven en dient als een belangrijke indicator voor de beschikbaarheid van stikstof voor planten.

Hoe kleiner het aantal, hoe dichter de koolstof-stikstofverhouding en hoe meer stikstof er voor de planten beschikbaar is. Vers koffiedik heeft een suboptimale verhouding, omdat de waarden erg hoog zijn en schommelen tussen de 25 en 26. Daarom levert vers koffiedik dat op de grond verspreid ligt geen noemenswaardig succes.

De planten kunnen de stikstof die in de bodem aanwezig is niet opnemen. In de loop van een jaar wordt het koffiepoeder afgebroken door micro-organismen en verandert de C / N-verhouding. Het zakt naar 21, 13 en verder naar elf of zelfs negen, dus de planten profiteren pas na een jaar van direct aangebracht koffiedik. In dit opzicht gedraagt ​​het zich als vers gesneden materiaal.

Toepassingen

Overbemesting in de tuin is onwaarschijnlijk

Als je koffiedik correct gebruikt, kun je ze op verschillende manieren in de tuin gebruiken. Overbemesting is vrijwel onmogelijk. De planten hebben eerder last van suboptimale bodemstructuren of een ongunstige water-luchtbalans als je teveel koffiepoeder gebruikt.

Koffieresidu werkt zo anders:

• Suikerbietenzaden ontkiemen beter
• betere groei van kool- en sojaplanten
• Zaadgroei van alfalfa, witte en rode klaver wordt geremd
• Geraniums, varenasperges en driemastbloemen vertonen een groeiachterstand

gazon

Veel grassen geven de voorkeur aan een licht zure omgeving met een pH van 5,5. Bemesten met koffiedik kan de groei van uw gazon verbeteren. Strooi het gedroogde poeder gelijkmatig over het oppervlak en werk het in de graszoden. Daaropvolgende irrigatie zorgt ervoor dat de deeltjes in de bodemporiën worden gespoeld.

Op deze manier kunnen micro-organismen hun werk doen en het materiaal afbreken. Als alternatief wordt water geven met een verdunde koffieoplossing aanbevolen. Vers gezette koffie wordt gemengd met water in een verhouding van 1: 5 en vervolgens verdeeld met een gieter.

Advies

Kijk vooraf welke soorten er in uw gazon staan. Niet alle grassen kunnen koffiedik verdragen. Het Italiaanse raaigras groeit vaak in parkgazons en vertoont een groeiachterstand wanneer het regelmatig wordt bemest met koffiedik.

Citrusplanten

De mediterrane planten krijgen eind april een basisbemesting met langdurig effect om er gedurende het hele groeiseizoen van te profiteren. Citrusplanten hebben vooral stikstof nodig. Fosfaat is belangrijk voor de ontwikkeling van bloemen en vruchten. Alle soorten citrus zijn echter gevoelig voor meststoffen op basis van fosfor.

Ideaal als de concentraties stikstof en kalium ongeveer gelijk zijn en het fosfaatgehalte lager. Koffiedik is niet geschikt als enige meststof, maar moet als langdurige meststof worden toegediend. Het bevordert een weelderige groei en zorgt voor rijke groene bladeren.

Gecoördineerde bemesting:

• alleen bemesten tijdens de groeifase tussen april en september
• Kleine bomen op heldere en warme locaties hebben een hogere behoefte aan voedingsstoffen
• Bemest potplanten alleen matig op schaduwrijke en koele locaties

compost

Koffie is ook een zegen voor compost

Speciale bacteriën en schimmels die in de compost leven, breken in de loop van enkele maanden alle chemische componenten van het koffiedik af. Regenwormen gebruiken de fijne deeltjes als voedselbron. Zorg ervoor dat het uitgangsmateriaal zo veelzijdig mogelijk is om een ​​groot aantal micro-organismen te bevorderen.

Idealiter bevat een compost niet meer dan tien tot twintig procent koffiedik. Concentraties van meer dan 20 procent kunnen een negatieve invloed hebben op de macrohabitat. U hoeft zich echter geen zorgen te maken dat er een zure compost ontstaat. De pH-waarde fluctueert constant door de activiteit van de micro-organismen.

mulching

Koffiedik bestaat uit fijne deeltjes en heeft na droging een kruimelige structuur. Wanneer het in vocht doordrenkt raakt, heeft het een lichte neiging tot verdichting. In deze vorm vormt koffieresidu een barrière tegen vocht en isoleert het de vloer van luchtcirculatie. Als u koffiedik gebruikt om te mulchen, moet u het poeder alleen in dunne lagen en niet meer dan XNUMX cm dik aanbrengen. Bedek deze laag met grove organische materialen zoals houtkrullen.

Vers koffieresidu is niet geschikt:

• Bodem kan niet ademen
• aërobe micro-organismen krijgen geen zuurstof
• Schimmelgroei wordt aangemoedigd

Paddestoelen groeien

Eetbare paddenstoelen kunnen worden gekweekt in een bloempot gevuld met koffiedik. Het substraat mag niet ouder zijn dan twee tot drie dagen, aangezien schimmelsporen zich op het oppervlak zullen nestelen als het gedurende lange tijd wordt bewaard. Kleine hoeveelheden koffiedik zijn voldoende om het toegevoegde paddenstoelenmycelium volledig in het verse substraat te verspreiden. Deze groeifase duurt ongeveer 14 tot 28 dagen.

YouTube

Häufig gestellte Fragen

Wat zit er in het koffiedik?

Koffieresidu bevat tal van stoffen die tijdens het zetten niet in de koffie terechtkomen. De restanten bevatten verschillende antioxidanten zoals cafeïne, chlorogene zuren en de stikstofhoudende en geelbruine melanoïden.

Het poeder is rijk aan looizuren en stikstofrijke eiwitten. Onoplosbare polysacchariden, die de celwanden van de koffieboon vormen, blijven ook behouden.

Naast de voedingsstoffen stikstof, fosfor en kalium, die belangrijk zijn voor planten, bevat het koffiedik essentiële oliën, die verantwoordelijk zijn voor het typische aroma. Deze hebben antioxiderende en antimicrobiële eigenschappen en werken als afschrikmiddel tegen plantenplagen.

Kan koffiedik de pH van de bodem verlagen?

Linda Chalker-Scott van de Washington State University heeft onderzocht dat het toevoegen van koffiedik aan potgrond de zure pH-waarde niet verlaagt. In plaats daarvan neemt de waarde toe in de volgende tijd. Onderzoekers vermoeden dat deze toename wordt veroorzaakt door microbiële activiteit. Pas nadat de organismen zijn afgebroken, daalt de pH.

Kan ik koffiedik volledig composteren?

Er is nog steeds geen wetenschappelijk bewezen informatie over hoeveel koffiedik een composthoop aankan. Hoe gevarieerder het bronmateriaal, hoe beter uw compost zal werken. Kortom, tien tot twintig procent koffiepoeder is niet schadelijk voor uw compost. De koffieresten bevatten koolhydraten die worden afgebroken en afgebroken door de micro-organismen.

Hoe kan ik nog steeds koffiedik gebruiken?

Encafé is een bloempot gemaakt van koffiedik en natuurlijke was. Het dient als plantpot die bij de plant in de grond wordt geplaatst. Hier ontleedt het en fungeert het als een natuurlijke meststof. De aromatische stoffen beschermen de plantenwortels tegen aantasting door ongedierte zoals rondwormen.