Zo begeleid je een ananas door de rijpingsperiode

Zelf een ananas kweken en verzorgen is een fascinerend avontuur. Wij hebben voor u op een rijtje gezet waar u op moet letten tijdens de lange rijpingsperiode. Er zijn ook handige tips over de vraag 'wanneer ze rijp zijn'.

De lat voor de locatie ligt hoog

Om een ​​ananasplant te laten gedijen en rijp fruit te produceren, stelt het vanwege zijn tropische oorsprong zeer hoge eisen aan de omstandigheden op het terrein. Dit is hoe de situatie zou moeten zijn:

• constante hoge temperaturen boven 25 graden Celsius
• een luchtvochtigheid van meer dan 60 procent
• de hele dag vol zon

Bovendien ontwikkelt de overgrote meerderheid van alle ananassoorten een ruime groeiwijze. Het is niet ongebruikelijk om een ​​hoogte van 200 centimeter te bereiken met een breedte van 100 centimeter. Ergo, een grote wintertuin, een serre of een grote, lichte badkamer zijn vooral mogelijke locaties.

Goede verzorging tijdens de rijpingsperiode

Een ananasplant kan gemakkelijk worden gekweekt uit de bladtros van een rijpe vrucht. In de stengel zitten tal van scheutenystemen die van het vruchtvlees worden gereinigd. Trek je ook de onderste 2-3 rijen bladeren eraf, dan zal de plant snel wortel schieten in het voedselarme substraat bij 25 tot 30 graden Celsius in een warme en vochtige binnenkas. Om in de komende 1-4 jaar een bloei te produceren, doet u het volgende:

• Na beworteling verpotten in humusrijk, goed doorlatend substraat met een licht zure pH
• Geef regelmatig maar voorzichtig water met een laag kalkgehalte
• Laat het substraat tussen de gietbeurten uitdrogen
• Sproei in de zomer elke 2-3 dagen met opgevangen, lauw regenwater
• Van april tot augustus elke 14 dagen organische vloeibare meststof toedienen

De ananasplant dankt zo'n zorgvuldige verzorging met een bloem na gemiddeld 2 jaar. Het gewenste fruit ontwikkelt zich volledig zelfstandig binnen een rijpingsperiode van 4 tot 8 maanden.

Hoe een rijpe ananas te herkennen

Een onrijpe ananas smaakt niet alleen ondraaglijk zuur, maar is ook licht giftig voor gevoelige mensen. Bovendien rijpen deze tropische vruchten niet, waardoor een vroege oogst fataal zou zijn. Goed om te weten dat het niet nodig is om te puzzelen over 'wanneer is rijp'? Een rijpe ananas herken je aan de volgende kenmerken:

• de bladkroon glanst weelderig groen en vertoont geen schimmel
• een enkel ananasblad kan gemakkelijk worden uitgetrokken
• de vrucht geeft zijn unieke ananasgeur af
• het vruchtvlees reageert elastisch op lichte druk

Je kunt in dit opzicht niet vertrouwen op het kleurenschema van een ananas. Hoewel de meest voorkomende soorten goudbruin van kleur zijn, schijnen extravagante soorten soms groen, oranje of roze als ze volledig rijp zijn.

Tips & trucs

Wilt u dat de fruitkoningin het hof houdt in uw woonkamer? Kies dan voor een sierananas (Ananas comosus 'Variegatus') als kamerplant. Met een postuur van 60 centimeter is hij uitstekend geschikt voor kleinere ruimtes zonder in te leveren op zijn koninklijke silhouet.

GTH