Verschillende soorten rozemarijn met verschillende winterhardheden

Rozemarijn is niet alleen rozemarijn - dit geldt niet alleen voor de zeer verschillende winterhardheid, maar ook voor de zeer verschillende aroma's van dit kruid. Rozemarijn is nu verkrijgbaar in talloze teeltvariëteiten, waarvan de meeste kunnen worden toegewezen aan Rosmarinus officinalis. Het geslacht Rosmarinus is verdeeld in twee soorten, de eerder genoemde Rosmarinus officinalis en Rosmarinus lavendulaceus.

Geschikte rozemarijn voor in de tuin

Over het algemeen wordt rozemarijn niet als winterhard beschouwd, wat betekent dat het in de winter zeker niet buiten mag staan. Het gebrek aan weerstand tegen kou en vorst is niet verwonderlijk, aangezien de kruidenstruik afkomstig is van de zonovergoten kusten van de Middellandse Zee. De plantenveredelaars zijn echter niet stil gebleven en hebben enkele winterharde rozemarijnvariëteiten gekweekt. Maar zelfs als deze - afhankelijk van het ras - temperaturen tot min 20 ° C kunnen verdragen, geldt dit alleen voor oudere, goed gewortelde planten. Jonge rozemarijn moet altijd binnenshuis overwinteren, omdat ze nog niet sterk en taai genoeg zijn om een ​​typische Duitse winter te overleven. In milde winters en in de wijnbouwgebieden kunt u wintervaste rassen echter alleen buiten laten staan ​​met de juiste bescherming.

Winterharde rozemarijnvariëteiten zijn:

• Veitshöchheimer Rozemarijn - een ras uit Franken dat niet erg vatbaar is voor ziekten
• Arp - winterhard tot -22 ° C, middelhoge variëteit met lichtblauwe bloemen
• Blue Winter - waarschijnlijk de meest ongevoelige variëteit aan rozemarijn
• Hill Hardy - relatief winterharde variëteit, winterhard tot min 22 ° C met de juiste bescherming

Speciale soorten rozemarijn

Naast de conventionele variëteiten rozemarijn zijn er uitzonderlijke variëteiten die overtuigen door hun speciale vorm of hun aroma. Rosmarinus lavendulaceus Capri, of hangende rozemarijn, is ideaal voor aanplant in balkonbakken en op stenen muren. Deze soort is alleen geschikt voor de potteelt en maakt indruk met zijn overvloedige, lichtblauwe bloemen. De Rosmarinus officinalis variëteit "Boule" heeft ook een zeer interessante groeiwijze. Deze groeit pas op jonge leeftijd rechtop, om uiteindelijk de scheuten in de loop van de jaren naar beneden te buigen. Hierdoor ontstaat een heel aparte, bolvorm. Deze variëteit ontwikkelt ook rijke, lichtblauwe bloemen. De lichtblauw bloeiende variëteit 'Prostratus' daarentegen heeft de neiging om te kruipen en kan bijzonder mooi in hanging baskets worden gerangschikt. "Majorcan Pink", aan de andere kant, toont opvallende roze bloemen, een vrij gevoelige variëteit met een zuilvormige groei.

Tips & trucs

De pijnboom-rozemarijn, ook bekend als Rosmarinus angustifolia, belooft een uniek aroma, waarvan de delicate naalden een uitgesproken smaak hebben van pijnboompitten.

IJA