Onder welke omstandigheden is basilicum giftig?

De relatie tussen mensen en basilicum is al millennia lang verdeeld. Hoewel de kruidenplant tot op de dag van vandaag als heilig wordt vereerd in het land van herkomst India, is hij in de loop van zijn geschiedenis herhaaldelijk beschuldigd van een gevaar voor de gezondheid.

Uit huidig ​​onderzoek blijkt dat koninklijke kool een kankerverwekkende werking heeft bij muizen boven een bepaalde dosis. Het Federal Office for Risk Assessment beveelt daarom preventief aan:

• Gebruik basilicum alleen als specerij in de keuken
• Gebruik de kruidenplant niet om thee te zetten voor zuigelingen en jonge kinderen
• afzien van therapeutisch gebruik als geneesmiddel bij volwassenen

Let wel, dit is puur een voorzorgsmaatregel, aangezien er momenteel een gebrek aan wetenschappelijke kennis is over het effect op de menselijke fysiologie. Als de waarden uit dieronderzoek naar een persoon worden geëxtrapoleerd, begint de toxische dosis bij 20 basilicumblaadjes per dag. Voor hobbytuinders geldt het all-clear, want er is niets mis met een uitbouw in de tuin of op het balkon.

GTH