Deze pepermuntjes zijn volledig winterhard

Niet alle muntsoorten en -soorten zijn onvoorwaardelijk bestand tegen vriestemperaturen. Ga met ons mee op ontdekkingsreis door het gevarieerde aanbod van winterharde pepermuntjes. Deze soorten en variëteiten kunnen het zonder winterbescherming.

Godfather Frost kan hier geen kwaad

Als munt is munt een klassiek voorbeeld van meerjarige, kruidachtige kruidenplanten. Deze aanduiding houdt in dat na de eerste vorst de bovengrondse scheuten verdorren. De ondergrondse wortelstokken blijven daarentegen in de grond om de volgende lente weer te ontkiemen. De volgende soorten en variëteiten kunnen overwinteren zonder noemenswaardige beschermende maatregelen:

• Appelmunt (Mentha suaveolens): een krachtige variëteit met een hoogte tot 150 cm
• Watermunt (Mentha aquatica): de ideale variëteit voor moerassige locaties, zoals bij een vijver of beek
• Marokkaanse munt (Mentha spicata var. Crispa 'Nane'): een van de meest populaire soorten, ideaal om in te vriezen
• Aardbeimunt (Mentha-soort): delicaat in groei, gedijt uitstekend in potten
• Russische munt (Mentha-soort): robuust, vorstbestendig, bestand tegen muntroest

De citroenmunt (Mentha × gentilis var. Citrata) zit in de lift in de ranglijst van de beste winterharde pepermuntjes. Niet te verwarren met de populaire citroenmelisse, die aan een ander geslacht kan worden toegewezen.

Doe niet zonder winterbescherming in de emmer

De vorsthardheid van een munt kan zo uitgesproken zijn; In de pot op het balkon heeft elke plant in de winter bescherming nodig. Omdat alleen de dunne wand van de emmer tussen de bittere koude wind en de kluit staat, dreigen de wortelstokken door te vriezen. Als er temperatuurschommelingen zijn, scheurt deze spanning de weefselcellen en sterft de munt. Neem daarom deze voorzorgsmaatregelen:

• Plaats plantenbakken op hout voor de beschermende zuidmuur van het huis
• Dek af met noppenfolie of jute
• bedek het substraat met zaagsel, naaldboomtakjes of stro

Als de winter met heldere vorst komt, dreigen de planten uit te drogen. Zorgvuldige hobbytuiniers geven daarom de winterharde pepermuntjes op een vorstvrije dag water.

Tips & trucs

De rode raripila-munt (Mentha × smithiana 'Rubra') voegt subtiele kleuraccenten toe aan de kruidentuin en geurende tuin. De winterharde variëteit heeft rode stengels met donkergroene bladeren. Vanaf juli versterkt een paarse bloem de hoge sierwaarde van deze munt. 'Rubra' is een verrijking voor zowel desserts als geurige potpourri's.

GTH