Snijd rabarber op de juiste manier - dit is waar u op moet letten

In de moestuin troeft rabarber tot 10 jaar lang met legendarische locatietrouw. Met goede zorg wint de winterharde vaste plant van jaar tot jaar aan volume met sappige sticks van premium kwaliteit. In deze gids wordt op praktische en begrijpelijke wijze uitgelegd welke bijdrage snijden levert aan de fruitig-zure oogstopbrengst.

Rabarber moet worden gedraaid en niet worden afgesneden

Snijden naar eigen inzicht

In hoeverre het snoeien van rabarber daadwerkelijk nodig is, is een controversiële discussie onder amateurtuinders. Hoewel de vruchtgroenten gedijen als een winterharde vaste plant, zijn er geen overtuigende voordelen verbonden aan het snoeien ter hoogte van de grond. Het is dus aan uw tuinbouwkundige beoordeling of u een rabarberplant kapt of niet. Als u pleit voor een korting, ga dan als volgt te werk:

• Niet oogsten vanaf eind juni
• Bemest na de laatste oogst met compost en laat het groeien
• Wacht in de herfst tot alle delen van de plant zijn ingetrokken en afgestorven
• In het ideale geval de bladeren en stengels aan de basis losschroeven
• U kunt ook de rabarberplant op grondniveau afsnijden

In winterregio's is het raadzaam om de dode scheuten pas laat in de winter te verwijderen. Tot die tijd fungeren de machtige bladeren als natuurlijke winterbescherming, omdat ze bij ingetrokken onderstammen over de onderstam liggen en strenge vorst verzachten.

Snijd eerst en ga dan verder

Kun je niet wachten tot het oogstseizoen begint? Forceer vervolgens de rijpingstijd door uw rabarberplant naar voren te duwen. Om dit te doen, plaatst u een rieten mand of plastic bak over de eerste malse scheuten. Om de tuinbouwtruc te laten slagen, moeten dode plantendelen van het voorgaande jaar eerst worden afgesneden of gelijk met de grond worden uitgezet.

Verwijder de bloem zonder te snoeien

Voor een rijke rabarberoogst mag u geen bloesems verdragen. De vaste plant investeert al zijn kracht in de groei van weelderige bloemen en talloze zaden. Dit proces gaat ten koste van sappig-zure fruitstokken, waardoor de kwaliteit en kwantiteit van de oogst merkbaar wordt verminderd. Hoe het ongewenste proces effectief te voorkomen:

• Pak de bloeiwijze met je vingers vast aan de basis van de steel
• Draai met de klok mee en trek tegelijkertijd
• Snijd de pauze niet opnieuw in

Beroofd van zijn bloemen, leidt de rabarberplant zijn energie om in de groei van nieuwe stengels en bladeren.

Draai stengels los die klaar zijn voor de oogst

De deskundige oogst van rijpe rabarberstengels maakt het gebruik van snijgereedschap overbodig. Het afsnijden van de sappige stengels met een mes of schaar brengt een hoog risico op rot, ziekte en plaag met zich mee. Pak de volwassen staaf aan de basis in uw hand vast en draai deze met de klok mee naar buiten.

De bladeren blijven ook gespaard van een snee. Al draaiend en trekkend wordt het loof gescheiden van de bladsteel. Door een hoge concentratie schadelijk oxaalzuur zijn de bladeren van een rabarberplant niet geschikt voor consumptie.

Advies

De oogsttijd van de rabarber eindigt traditioneel op midzomerdag, eind juni. Als gevolg hiervan neemt het oxaalzuurgehalte in de repen toe. Bovendien hebben de sterk etende vruchtgroenten de rest van de tijd tot het einde van het seizoen nodig om weer op krachten te komen voor het rabarberseizoen van volgend jaar.