Zijn madeliefjes giftig?

Madeliefjes groeien in veel van de weilanden en grasvelden waar kleine kinderen spelen. Daarbij worden de mooie bloemen vaak zelf het spelmateriaal. Is het echt veilig? Maak je geen zorgen, madeliefjes zijn niet alleen niet giftig, maar ook erg gezond.

Madeliefjes zijn volledig niet giftig en zelfs gezond

De geneeskrachtige eigenschappen van het madeliefje

De volksgeneeskunde wist al van de genezende eigenschappen van het madeliefje. Het kan veel aandoeningen verlichten. Van de vele verschillende soorten wordt echter alleen het gewone madeliefje gebruikt voor medicinale doeleinden. Het wordt zowel extern als intern gebruikt. Meestal wordt thee gemaakt van de bladeren van het madeliefje. Je kunt ook vers sap of een tinctuur gebruiken.

Vanwege hun bloedzuiverende en drainerende eigenschappen maken madeliefjes vaak deel uit van een lenteregime. Ze verlichten ook verkoudheid en maagdarmklachten. Ze worden ook uitwendig gebruikt, bijvoorbeeld bij huiduitslag, een onzuivere huid of slecht genezende wonden.

Madeliefjes in de keuken

Madeliefjes verdienen zeker een plekje in de moestuin, maar daar worden ze zelden geplant. U kunt de bladeren en bloemen van de planten die in uw tuin of op uw gazon groeien echter gerust gebruiken, zolang u daar geen kunstmest gebruikt. Als u geen tuin heeft, kunt u wat madeliefjes op uw balkon planten.

Met de licht nootachtige blaadjes van de madeliefjes verfijn je soepen, kruidenkwark en salades. De bloemen kunnen verwerkt worden tot bloemenboter of decoratieve ijsblokjes. Zelfs een zeer smakelijke gelei kan van madeliefjes worden gekookt.

Gebruikt voor madeliefjes:

• Salate
• eetbare decoratie
• Bloem boter
• Medicinale thee
• tinctuur
• enveloppen
• Lente genezen

Tips & trucs

Als je de genezende kracht van madeliefjes wilt gebruiken, hoef je er niet per se thee van te drinken. Gebruik het in de keuken, bijvoorbeeld als ingrediënt voor een salade, heeft hetzelfde effect.