Zodat de compost in de winter kan werken

De processen in de compost mogen in de winter niet stilvallen, omdat anders ongewenste processen kunnen optreden. Als je op een paar aspecten let en de compost goed beschermt, stimuleer je rotting bij lage temperaturen.

Voor het begin van de winter moet de compost worden herschikt

Voorbereidingen in de herfst

Meng de compost in de herfst goed zodat het vocht optimaal wordt verdeeld. Voor ventilatie wordt een herschikking gebruikt, waardoor de rottingsprocessen positief worden beïnvloed. Deze maatregel vermindert de vorming van rot in het voorjaar. Bij deze gelegenheid kunt u een deel van het substraat verwijderen en op een vorstbeschermde plaats in het tuinhuisje zetten (€ 203,70 bij Amazon *) of bewaar in de garage. Dit geeft je de ideale insteek om komend voorjaar met een nieuwe compost te beginnen.

Structureel materiaal

In de winter heeft de compost structureel materiaal nodig, zoals stro of versnipperde restanten van bomen en struiken. Het materiaal zorgt ervoor dat de compostinhoud los blijft. De koude temperaturen in de winter bevriezen de cellen van het organische materiaal. Bij het ontdooien in het voorjaar barsten ze en geven ze vloeistof af. Als er onvoldoende ventilatie is, vormt zich een rottende massa, waaruit onaangename geuren voortkomen.

Verzamel in de herfst gevallen bladeren en stukjes hout en droog ze op een warme plaats. Hak de restjes fijn en meng ze met het keukenafval voordat je ze aan de compost toevoegt.

Een mix van:

• 20 tot 40 procent droog materiaal zoals houtstekken
• 60 tot 80 procent vochtig stikstofrijk materiaal zoals keukenafval

Bescherming tegen regen en sneeuw

In de winter moet u de compost beschermen tegen regen en sneeuw, zodat er zich niet te veel vocht binnenin ophoopt. Bedek een open compost met een jutezak (€ 9,83 bij Amazon *) van. Als alternatief wordt een compostvlies of een mulchfilm aanbevolen. Luchtdichte afdekkingen zoals plastic folie zijn ongeschikt omdat ze ongewenste verrotting bevorderen. De micro-organismen in de compost hebben zuurstof nodig om hun metabolisme te laten werken.

Aanvullende maatregelen

Voeg wekelijks kleine hoeveelheden houtas toe aan de compost. De as bevat kalk, fosfaat en kalium, die zorgen voor een evenwicht tussen organische zuren en basen. Let op een zuinige dosering om het substraat niet te zout te maken. Overmatige hoeveelheden houtas beschadigen de bodemorganismen. Steenkoolas is niet geschikt voor compost omdat het gehalte aan zware metalen erg hoog is.