Zo activeert gist de processen in de compost
Gisten zijn bekend van de alcoholproductie, maar in goed geventileerde compost hebben de gisten positieve effecten op de afbraakprocessen. U kunt uw compost activeren met een zelfgemaakte oplossing. Als alternatief is een mengsel van verschillende kruiden geschikt.
Van gist kan een natuurlijke compostversneller worden gemaaktEffect van de gist
Gisten komen van nature voor op de schil van fruit. Op de compost zijn gisten een belangrijk onderdeel van de chemische rottingsprocessen. Ze zijn actief bij temperaturen rond de 20 graden Celsius en hebben suiker nodig om hun stofwisseling te laten werken.
De giststofwisseling werkt met of zonder zuurstof. Als de compost niet goed belucht is, zal gist fermentatie veroorzaken. In een goed geventileerd substraat produceren de gisten niet alleen CO2, maar ook water en warmte, wat de omzettingsprocessen aanzienlijk versnelt. Tegelijkertijd vermenigvuldigen de gisten zich in hoge mate met een hoge zuurstofbeschikbaarheid, wat weer een positief effect heeft op het afbraakproces.
Door actief gist in de compost te brengen, kan ook de opwekking van warmte worden bevorderd. Er ontstaan temperaturen van meer dan 60 graden Celsius. Vanaf deze temperatuur vindt het hete rotten plaats, waarbij biologische afvalstoffen sneller worden afgebroken. Een ander voordeel van hoge temperaturen in compost is het feit dat het de zaden van ongewenst onkruid doodt. Bacteriën en schimmelsporen worden onschadelijk gemaakt.
Recept voor een oplossing van gist en suiker
In het voorjaar kunt u uw compost activeren met een oplossing van suiker en gist en de processen versnellen. De buitentemperatuur moet 20 graden Celsius zijn om de gist actief te laten zijn.
Jij hebt nodig:
- 500 tot 1.000 gram suiker
- een gieter met lauw water
- een vers blokje gist
Natuurlijke rotversnellers
Kruidenmest werkt als een rotversneller omdat ze het leven in de bodem activeren. De brouwsels bevatten een hoog aandeel bacteriën en gisten die het plantmateriaal afbreken. De mest bevochtigt tegelijkertijd de compost zodat de micro-organismen beter kunnen werken. Bovendien wordt de vorming van rot voorkomen.
Verzamel in het voorjaar brandnetels en paardebloembladeren en zet de plantendelen in een emmer vol water. De container moet minstens twee weken op een warme plaats worden afgedekt. Kruiden zoals smeerwortel, valeriaan, duizendblad of de bladbladeren van varenplanten kunnen aan de drijfmest worden toegevoegd. Ze bevatten mineralen en vitamines en voorzien de compost van bioactieve stoffen.