Probeer iets nieuws: kweek kikkererwten

Kikkererwten in je eigen tuin hebben gekweekt - wie kan dat over zichzelf zeggen? Waarschijnlijk maar heel weinig Centraal-Europeanen. Maar de teelt van kikkererwten is haalbaar op onze breedtegraden en leidt vaak tot goede opbrengsten.

,De vroege vogel vangt de worm'

Kikkererwten hebben veel tijd nodig om geoogst te worden. In het Midden-Europese klimaat duurt het gemiddeld 90 tot 100 dagen voordat een enkele kikkererwt een plant met rijpe peulen wordt. Daarom loont vroeg zaaien.

De keuze tussen twee opties

Als je niet kunt wachten, geef de planten dan de voorkeur aan thuis. Je begint hiermee tussen midden en eind april. Zaai de gedroogde of gekiemde kikkererwten ongeveer 5 cm diep. Als de jonge plantjes minimaal 10 cm groot zijn, zet ze dan buiten in de volle grond (eis: geen vorst).

Een andere mogelijkheid is om de kikkererwten vanaf half mei direct buiten te zaaien:

• Buitentemperatuur minimum: 5 ° C
• Zaaidiepte: 5 à 8 cm
• Plantafstand: 20 cm, rij-afstand: 30 cm
• Ondergrond: zand-leemachtig, licht tot middelzwaar, kalkrijk

Liefhebbers van warmte en een geschikte plek om te ontspannen

Kikkererwten houden van de warmte. Overdag liggen de temperaturen idealiter tussen de 20 en 28 ° C en 's nachts boven de 18 ° C. Een zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke locatie (6 uur zon / dag) is essentieel voor een succesvolle oogst. In principe moeten deze planten in de kas worden geplant.

Kikkererwten tolereren geen herpositionering later vanwege hun gevoelige wortels. Het is daarom aan te raden om composteerbare potten of zweltabletten te gebruiken voor het kweken van de planten, deze zullen na verloop van tijd verweren.

Kikkererwten hebben ter plaatse nauwelijks verzorging nodig. Ze stellen weinig eisen en zijn goed bestand tegen periodes van droogte. Aan de andere kant verdragen ze geen vocht. Daarom mogen ze niet te zwaar worden gegoten. Vooral kort voor de oogst leidt vocht tot schade zoals beschimmelde peulen. Deze planten hebben niet per se kunstmest nodig.

Tips & trucs

Omdat kikkererwten geen vorst verdragen, mogen ze alleen buiten worden gezet na de ijsheiligen. Aanbevolen rassen voor de teelt zijn Kabuli (groot), Gulabi (medium) en Desi (klein). Let op: al deze soorten kikkererwten zijn giftig in hun niet-opgeleide rauwe staat.

KKF