De kersenlaurier - niet giftig of gevaarlijk?

Helaas is kersenlaurier niet een van de niet-giftige haagplanten. Alleen het vruchtvlees van de donkerpaarse bessen bevat geen gifstoffen en wordt in het Turkse thuisland van de laurierkers als een smakelijke delicatesse beschouwd. Alle andere delen van de plant zijn giftig.

Onaangename smaak van de bladeren

De laurierkers is echter niet erg gevaarlijk voor de mens. De bladeren smaken onaangenaam bitter door de glycosiden die ze bevatten en worden daarom meestal direct uitgespuugd door kinderen die er per ongeluk aan knabbelen.

De pitten van de bessen bevatten relatief grote hoeveelheden van de waterstofzuurstof. Om ervoor te zorgen dat de gifstoffen vrijkomen, moeten de kleine steentjes worden gebeten wanneer het fruit wordt geconsumeerd. Als je de stenen heel doorslikt, heeft het genieten geen noemenswaardige gevolgen.

Tips & trucs

Om vergiftiging te voorkomen kunt u na de bloei de bloemschermen verwijderen zodat de laurierkers in de herfst geen vrucht draagt.