Aromatische en medicinale plant Gundermann - een profiel

Gundermann of Gundelrebe is een aromatisch en geneeskrachtig kruid dat inheems is in Europa en voorkomt op voedselrijke bodems. Af en toe wordt het in de tuin gekweekt tot groene schaduwplekken, dan kan het daar snel hinderlijk worden. Een kort profiel over de veelzijdige plant.

De Gundermann verspreidt zich snel over ondergrondse uitlopers

Gundermann - een profiel

• Andere namen: Gundelrebe, Erdefeu, Huder, Gundelreif
• Botanische naam: Glechoma hederacea
• Plantenfamilie: Munt
• Distributie: Europa
• Bladeren: groen of bont, puntig afgerond
• Bloemen: violet, tot 2,5 cm lang, typische lipvormige bloem
• Bemesting: eenhuizig, insectenbemesting
• Bloeitijd: april tot juli, hoofdbloeitijd april / mei
• Oogsttijd: april tot augustus
• Fruit: Klausfruit
• Voortplanting: uitlopers, zaden
• Winterhardheid: winterhard, wintergroen
• Giftigheid: niet giftig
• Gebruik in de keuken: salades, eiergerechten, specerijen
• Gebruik medicinale plant: nierproblemen, abcessen, tumoren etc.
• Gebruik in de tuin: bodembedekker, schaduwrijke hoekjes

Gundermann - gerelateerd aan tijm en basilicum

Gundermann is grotendeels gerelateerd aan de bekendere kruiden tijm en basilicum. Net als deze, geven de Gundermann-bladeren een licht penetrante, aromatische geur af wanneer ze tussen de vingers worden gewreven.

Er zijn enkele vergelijkbare planten zoals de kruipende geweer, de rode brandnetel, klimop of de kleine bruine eland, die vaak worden verward met de Gundermann.

De aromatische geur is typerend. De Gundelrebe kan ook worden bepaald door de grootte van de bladeren en de vorm van de bloemen.

De vrucht van de Gundermann is Klausen

Na bevruchting vormt Gundermann zogenaamde Klaus-vruchten. Ze vallen uiteen in vier delen, waaruit een enkele nootvrucht ontstaat, de grot. Het is bedekt met een licht plakkerige film. Hierdoor kleeft het aan de vacht van passerende dieren en vergroot zo de Gundermann.

Gundermann is moeilijk te bestrijden

De Gundelrebe vormt zeer lange, bovengrondse lopers waarmee hij zich door de tuin verspreidt en tevens het gazon verdringt.

Vechten is niet gemakkelijk en vereist veel handwerk. Zodat andere planten niet worden verdreven en schimmelziekten zich niet verspreiden, moet Gundermann zeker in toom worden gehouden.

Advies

Gundermann heeft de functie van een aanwijzerplant in tuinieren en landschapsarchitectuur. Waar het kruid groeit, is de grond erg stikstofrijk. Daarom wordt Gundelrebe vaak gevonden bij brandnetels, die ook de voorkeur geven aan stikstofrijke bodems.