Een vleugje tropen in de huiskamer - met succes avocado's telen
De groene tot zwartachtige vrucht met het boterachtige vruchtvlees is ook erg populair bij ons. Avocado is vooral lekker als guacamole met zout, peper, citroensap en veel knoflook. Maar de vrucht is ook ideaal als gezond ingrediënt in smoothies. De teelt van de tropische plant is echter niet zo eenvoudig op onze breedtegraden. Met deze instructies kun je ook slagen in de kweek.
Waar komt de avocado vandaan?
De avocado komt oorspronkelijk uit de regenwouden van Midden-Amerika, waar de boom al duizenden jaren als belangrijk voedselgewas wordt verbouwd door de Indiase bevolking. De soort wordt sinds de 18e eeuw gekweekt in tropische, subtropische en mediterrane gebieden over de hele wereld. De belangrijkste teeltgebieden voor exportgewassen zijn de zuidelijke VS, Mexico, de Caribische eilanden, Brazilië, Argentinië, Israël, Zuid-Afrika, Indonesië en Nieuw-Zeeland.
In welk klimaat voelt de avocado zich prettig?
Als typische tropische plant gedijt de avocado het beste bij milde tot hete temperaturen. Omdat een seizoensklimaat in hun thuisland onbekend is en vergelijkbare temperaturen het hele jaar door heersen, verdraagt de boom geen koele temperaturen of zelfs geen vorst. Sommige soorten zijn in dit opzicht echter iets robuuster dan andere.
Kan de avocado zelfs in het Midden-Europese klimaat worden geteeld?
Als de avocado niet buiten wordt gekweekt, gedijt hij ook goed in het landklimaat. Bij hete midzomertemperaturen kan de plant ook op een zonnige plek in de tuin staan, anders is een continu warme standplaats in huis / appartement of in de kas aangewezen.
Kan de plant in de kas worden gekweekt?
De avocado kan goed gedijen in een kas, mits hij op een zonnige standplaats staat en in de koelere seizoenen continu wordt verwarmd.
Wanneer kan ik de eerste vruchten oogsten?
De bomen die uit zaden of stekken worden voortgeplant, worden op zijn vroegst wanneer ze vier tot zes jaar oud zijn. Je moet er echter van uitgaan dat je ongeveer tien jaar moet wachten op je eerste avocado's. Vanwege de heersende klimatologische omstandigheden is het echter zeer onwaarschijnlijk dat uw avocadoboom ooit vrucht zal dragen. Dit komt enerzijds doordat de avocado geen zelfbestuiver is en anderzijds doordat de lokale warme periode simpelweg te kort is om fruit te ontwikkelen.
Wat moet ik doen om misschien toch vrucht te kunnen oogsten?
U kunt wellicht succesvol avocado's oogsten als u meerdere bomen van verschillende soorten kweekt in een verwarmde kas op een zonnige locatie. De meeste kansen heb je als je in een zonnig wijnbouwgebied woont met een mild klimaat.
Welke planten kunnen het beste worden gekweekt?
De avocado wordt in tal van variëteiten geteeld, die zowel qua ecologie als qua vorm, kleur en grootte van de vruchten verschillen. De verschillende soorten verschillen ook in hun gevoeligheid voor vorst. De rassen zijn het meest geschikt voor teelt in Centraal-Europa
- Hass
- Mexicaanse avocado (dit is winterhard tot ongeveer - 6 ° C)
Hoeveel licht heeft de avocado nodig?
De avocado heeft een plekje in de brandende zon nodig - het hele jaar door, want als groenblijvende boom laat hij geen blad vallen.
Hoe moet een goede avocadovloer worden gemaakt?
De avocado stelt weinig eisen aan de bodemeigenschappen. Een losse, zanderige grond die is verrijkt met voedselrijke humus is het beste.
Hoe vaak en wat moet ik bemesten?
Jonge avocado's mogen helemaal niet worden bemest en oudere avocado's slechts af en toe (en spaarzaam) met een citrusmeststof.
Hoe kan ik een avocadoplant laten groeien?
Een avocadoplant kan het beste worden gekweekt uit de zaden in het midden van het vruchtvlees. Hiervoor zijn twee verschillende methoden, waarbij met name de watermethode zichzelf heeft bewezen. De avocado zal binnen ongeveer een maand ontkiemen.
Tips & trucs
De zaden bevatten een melksap dat rood wordt bij blootstelling aan lucht en kan worden gebruikt om textiel te verven. Probeer het gewoon!