Haal dat tropische gevoel in huis - zo kweek je een avocado

In veel huishoudens is avocado tegenwoordig een hoofdvoedsel. Of het nu als guacamole is, als topping op brood of als onderdeel van een kleurrijke salade: het tropische fruit smaakt hemels en is ook nog eens heel gezond. De vrij grote, eivormige zaadkern van de avocado hoeft ook niet weggegooid te worden, want met deze gids kun je er een mooie plant uit laten groeien.

Kweek een plant uit de zaadkern

De avocado daarentegen is eigenlijk geen groente, maar een bessenvrucht. De peervormige, veelal groene vruchten groeien aan een boom die in de natuur tot wel 40 meter hoog kan worden. Commerciële avocado's komen echter meestal van plantages, waar de bomen om praktische redenen tot een hoogte van 15 meter worden gesnoeid.

De avocado komt uit de tropen

De avocado is een tropische plant en heeft daardoor veel zon en warmte nodig. Om deze redenen kan het op onze breedtegraden alleen binnen of in een kas worden gehouden, maar niet buiten. Wel is het in de zomer mogelijk om de avocado op een beschutte, zonnige plek in de tuin te zetten. De tropische avocado kan gemakkelijk uit de zaadkern van een in de handel verkrijgbare vrucht worden getrokken. Er zijn twee methoden om dit te doen.

De waterglasmethode

Om een ​​plant uit het zaad te laten groeien, gebruiken veel hobbykwekers de waterglasmethode. Om dit te doen, wordt de kern van de vrucht verwijderd en wordt het bruine membraan verwijderd. Nu worden voorzichtig drie tandenstokers in het zaad geprikt, dit moet aan de bovenste, meer spitse kant van de kern gebeuren. Nu wordt een waterglas gevuld met vers water en worden de kern en tandenstokers erin geplaatst zodat alleen het afgeplatte deel van de kern in het water zit. De tandenstokers liggen op de rand van het glas. Nu worden het glas en de kern op een warme en donkere plek geplaatst. De wortelspruiten verschijnen binnen ongeveer vier weken.

De nadelen van de waterglasmethode

De waterglasmethode heeft echter enkele nadelen. Zo kan de zaadkern door tandenstokers zodanig worden beschadigd dat deze niet meer kan ontkiemen. U kunt dit probleem omzeilen door simpelweg een klein borrelglas te gebruiken dat geen houder nodig heeft in plaats van een waterglas. Daarnaast kan het vocht leiden tot een aantasting met schimmel, waardoor de kern gewoon gaat rotten.

De bloempot-methode

Dit kan op zijn beurt worden voorkomen door de kern in een plantpot met aarde te plaatsen in plaats van in een waterglas. Losse zandgrond is hiervoor het meest geschikt. Het afgeplatte deel van de zaadkern zit in de grond, terwijl het bovenste deel naar buiten piept. De grond moet te allen tijde vochtig worden gehouden en een folie over de plantpot moet de gevoelige zaailing beschermen tegen kou en tocht.

Breng geduld

Als je eenmaal hebt gekozen voor de watermethode, kun je je zaailing verpotten zodra er zich een kluit heeft gevormd. Voordat dat gebeurt, moet je echter geduld hebben: de avocado ontkiemt erg langzaam. De eerste delicate tips kunnen op zijn vroegst na vier weken worden gezien. Het kan echter enkele maanden duren voordat succes is bereikt. Net voordat de zaailing doorbreekt, splitst de kern zich in twee delen. Wees dus niet ongerust als de zaadkern op een dag zou zijn "gebroken".

Pot een avocado

Om uw zaailing nu te verpotten, mengt u los zand en in de handel verkrijgbare bloem- of palmaarde in een verhouding van 1: 1. Vul een kleine plantenbak met dit mengsel en steek de zaailing er voorzichtig in. Druk zachtjes op de grond rondom en geef de zaailing water met oud, kamerwarm water. Zorg ervoor dat de bovenkant van de kern uit de aarde steekt. Je avocado heeft nu een lichte en warme standplaats nodig, maar mag nog niet worden blootgesteld aan de brandende zon.

Goede verzorging van de avocadoboom

Om ervoor te zorgen dat uw zaailing bloeit, is de juiste zorg nodig, maar het is niet bijzonder ingewikkeld. In principe zijn er maar drie dingen waar u rekening mee moet houden.

Je jonge avocado heeft nodig:

• een heldere locatie zonder direct zonlicht
• een warme locatie zonder tocht
• geef regelmatig water, maar niet overdreven (de grond moet vochtig zijn, maar niet nat)

Je kunt de aarde tussendoor laten uitdrogen, je avocado kan een gebrek aan water goed verdragen. Als vuistregel is het beter om te weinig dan te veel water te geven.

Moet de avocado bemest worden?

Kortom, jonge planten hoeven niet te worden bemest. Het maandelijks toedienen van een beetje citrusmest doet echter ook geen pijn, integendeel.

Snoei een avocado

Avocadoplanten groeien altijd naar boven en ontwikkelen meestal pas na een paar jaar zijscheuten. Omdat de bomen erg hoog kunnen worden, moeten ze op tijd worden gesnoeid. Zodra de vierde bladscheut verschijnt, kun je deze afknippen (bijv. Met een rozenschaar). Het resultaat is dat je avocado meer zijscheuten krijgt en daardoor bossiger wordt.

Tips & trucs

Geef je avocado wat frisse lucht: Zodra in het voorjaar geen nachtvorst meer te verwachten is, kan de plant op een beschutte plek in de tuin staan. Het moet echter weer worden binnengebracht voordat de eerste koude herfstdagen te verwachten zijn.