De zaden van de lindeboom - niet alleen een voortplantingsmiddel

Lindebomen zijn vooral bekend om hun prachtige, schaduwrijke groei, hun lichtgroene, hartvormige bladeren en hun geurige bloemen. Maar hoe zit het met de zaden? Naast hun voortplantingsfunctie bieden ze nog iets meer!

De lindezaden worden gebruikt voor vermeerdering - of als lekker tussendoortje

Het zaad van de lindeboom

De lindeboom is over het algemeen een zeer vruchtbare boom. Dit is enerzijds terug te zien in de verschillende methoden die ze in petto heeft - naast de generatieve variant via bestuiving en daaropvolgende zaadvorming kan de linde zich ook vegetatief voortplanten via wortelbroed of stokuitslag. Maar zelfs met de generatieve methode alleen, zorgt het ervoor dat de soort wordt behouden door een groot aantal zaadvorming.

Er zijn twee eitjes in elk van de vijf kamers van de eierstok binnen het bloemsysteem - dus er zijn twee zaden in elke volwassen vrucht. Het grote aantal bloemen resulteert in een groot aantal zaden, die vanwege de populariteit van de bloemen bij bijen en andere bestuivers vaak bemest worden.

Laten we nog eens wachten:

• Linden kan zich vegetatief (via celdeling) en generatief (via zaden) voortplanten
• daardoor vrij productieve reproductie
• talrijke zaadvorming

Linde kweken uit zaden

Het kweken van een lindeboom uit een zaadje is echter niet geheel triviaal. Het project heeft vooral veel doorzettingsvermogen nodig. Het duurt tientallen jaren voordat een zaadje een jonge plant is en uiteindelijk een volgroeide boom. En vooral in de beginjaren heeft het jonge boompje van nature verzorging en bescherming nodig.

Je kunt natuurlijk zaden verzamelen van de bolvormige noten van een lindeboom en je geluk beproeven. In zaden kun je voor weinig geld ook zaadverpakkingen kopen. Het slagingspercentage zal hoger zijn vanwege de professionele achtergrond.

In de natuur ontkiemt een zaadvrucht die in de herfst op het schutblad wordt meegevoerd in de volgende lente. Vruchten die groen worden geoogst, kunnen ook onmiddellijk ontkiemen.

Lindenvruchten om te eten

Wat velen niet weten, is dat niet alleen de lindebloesems culinair kunnen worden gebruikt - bijvoorbeeld voor thee of om desserts op smaak te brengen - maar ook hun vruchten. Het zaadpulp in de notenvrucht bevat veel olie en is daarom buitengewoon voedzaam. Alleen de vruchten van de winterlinde zijn echter echt eetbaar, de consistentie van de zomerlinde is te hard. De zaadvruchten kunnen worden gekauwd zoals ze zijn of worden gekookt voor een nog betere eetbaarheid en verteerbaarheid.