Zaai groenten direct op het veld
Zodra de stralen van de lentezon de aarde voldoende hebben opgewarmd, kun je de eerste salades en groenten direct in het bed zaaien. Dit is de perfecte start voor de kleine plantjes, aangezien ze snel ontkiemen en goed wortel schieten in vochtige, goed voorbereide grond.
Het mag alleen direct in het veld worden gezaaid na de ijsheiligenDe juiste zaden
Hierbij geldt het volgende: hoe beter de kwaliteit, hoe meer zaden zullen ontkiemen en uitgroeien tot sterke planten. Een goede keuze zijn biologische zaadvaste rassen, aangezien deze onder natuurlijke omstandigheden zijn gekweekt. Hierdoor zijn de planten robuuster en hebben ze later minder kunstmest en bestrijdingsmiddelen nodig.
Let op de zaaitijd die op de zaadzak is gedrukt. Als dit niet overeenkomt met de momenteel heersende temperaturen, heeft bijvoorbeeld sla de neiging om te schieten of kruisen de kruiden helemaal niet.
Goede voorbereiding van de grond
- Een constante vloertemperatuur is belangrijk. Dit zou ongeveer tien graden moeten zijn.
- Hak de aarde grondig.
- Maak de vloer glad met de hark.
Als de aarde nog te koud is, kun je maar beter een paar dagen wachten. Wortelen en radijsjes ontkiemen bijvoorbeeld bij vijf graden, maar de eerste blaadjes verschijnen slechts aarzelend. Als je later zaait, zullen de planten zich sneller ontwikkelen en de eerder gezaaide zaden in de kortst mogelijke tijd inhalen.
Zaaimethoden
Hoe de zaden worden gezaaid, hangt af van het soort groente.
Breed zaaien
Snij- en pluksalades worden breed gezaaid. Voordat u dit doet, moet al het onkruid grondig worden verwijderd, aangezien dit later nauwelijks mogelijk is. Verdeel vervolgens de zaden gelijkmatig over het gebied en strooi er een beetje fijn kruimelig substraat over. Druk zachtjes.
Zodra de bladeren ongeveer zeven centimeter lang zijn, wordt de eerste snede gemaakt. Als je later om de twintig centimeter een plant laat staan, ontwikkelt deze zich tot volledige grootte en krijg je bijvoorbeeld heerlijke sla.
Horstsaat
Dit wordt onder meer aanbevolen voor courgettes. Doe drie tot vier zaden in een kuiltje en bedek het met wat aarde. Houd de plantafstand aan die op de zaadzak staat aangegeven. Laat na het ontkiemen alleen de meest groeikrachtige plant staan.
Rij zaden
Dit wordt heel vaak toegepast, bijvoorbeeld bij wortelen, radijs of radijs. De afstand tussen de afzonderlijke zaden en rijen zaden is afhankelijk van de ruimte die de groenten nodig hebben en staat vermeld op de verpakking van de zaden. Zaai niet te dicht, zodat uit de kleine zaadlobben sterke planten kunnen ontstaan.
Advies
Een plantkoord helpt bij het zaaien in rijen. Hiermee kun je niet alleen de afstanden precies aanhouden en zullen de rijen planten mooi recht staan. Als u weinig ruimte heeft, kunt u het beste verspringend zaaien.