De ongecompliceerde teelt van suikererwten
Of het nu rauw of gekookt is, in een salade of in een stoofpot - suikererwten uit eigen tuin zijn een welkome snack in de zomer. Teelt loont, want suikererwten zijn niet alleen niet veeleisend, maar ook buitengewoon gemakkelijk te verzorgen.
De basis bepaalt: locatie en bodem
De zoete erwtenplanten groeien het liefst in de volle zon. Daar gedijen ze het meest magnifiek en produceren ze veel peulen. Daarnaast zijn ze ook tevreden met een gedeeltelijk beschaduwde standplaats. Een gematigd klimaat is voldoende voor hen. Maar let op: de locatie moet uiterlijk na drie jaar worden gewijzigd.
Op de grond doen zoete erwten wensen die meestal gemakkelijk te vervullen zijn. Deze omvatten de volgende kenmerken:
- diep losgemaakt
- goed doorlatend
- gemiddelde moeilijkheidsgraad (ideaal: zand-leemachtig)
- voedzaam
- dampen
- kalkreich
- pH-waarde tussen 6 en 7,5
Van zaaien tot oogsten
Erwten worden tussen eind maart en half april buiten gezaaid. Let op een zaaidiepte van 5 cm en een afstand tussen de individuele planten van minimaal 3 cm. Tegelijkertijd met de zaaidatum moeten klimhulpmiddelen in de grond worden geplaatst.
Zoete erwten hebben weinig zorg nodig van hun tuinman. In het begin en tijdens langere droge periodes moeten ze regelmatig worden bewaterd. Het is niet absoluut noodzakelijk om kunstmest toe te voegen. De latere opbrengst wordt echter cadeau gedaan met steenmeel (€ 32,95 bij Amazon *) of compost. Zodra de planten een grootte van 10 cm hebben bereikt, worden ze in het wortelgedeelte opgestapeld met aarde om ze stabieler te maken.
Na de bloeifase van zoete erwten tussen half mei en begin juni zijn de peulen half / eind juni klaar voor de oogst. Ze worden over het algemeen geoogst voordat ze volgroeid zijn als ze smal en zacht zijn.
Tips & trucs
Om de suikererwten te beschermen tegen schimmelziekten, is het raadzaam om ze in gemengde cultuur te planten. Ideale plantburen in hun directe omgeving zijn bijvoorbeeld sla, koolrabi, wortelen, radijs en radijs.