Blader door het kleine gezelschap van soorten citroenmelisse

De grote muntfamilie is de thuisbasis van het kleine maar fijne geslacht van citroenmelisse. De bekendste vertegenwoordiger is ongetwijfeld citroenmelisse (Melissa officinalis). Wij hebben voor u op een rijtje gezet welke andere soorten er te ontdekken zijn.

Verleidelijke ondersoorten - deze zou u moeten kennen

De plantkundigen kennen Melissa officinalis toe aan verschillende ondersoorten die tijdens de kweek rechtstreeks uit citroenmelisse zijn voortgekomen. Het opvallende voordeel is dat de bijzondere eigenschappen terug te vinden zijn in de hybriden.

Kreta-Melissa (Melissa officinalis var. Altissima)

De Kreta-citroenmelisse vond zijn weg naar onze tuinen vanuit Griekenland. Het heeft een fruitig aroma dat doet denken aan limoenen. Bovendien siert het van juni tot september het bed met violette bloemen. Op een zonnige locatie is een hoogte tot 80 centimeter mogelijk.

Gemeenschappelijke melisse - Gewervelde gewone (Melissa vulgaris)

Met zijn roze lipbloemen is de vaste plant prachtig om te zien. Tegelijkertijd zijn de groene, eenvoudige bladeren geschikt als vers ingrediënt voor koude en warme gerechten of dranken. Zelfs op een gedeeltelijk beschaduwde locatie kan hij tot wel 60 centimeter hoog worden.

Goldmelisse (Monarda didyma)

Botanisch toegewezen aan een andere tak van de muntfamilie, heeft de balsem alle belangrijke eigenschappen. Dit omvat bijvoorbeeld de heerlijke smaak van bergamot. En niet te vergeten de prachtige paars-violette bloei die zich ontvouwt van juni tot september. Zeer geschikt om in te vriezen.

Maak hier kennis met de ster aan de melissehemel

Het State Institute for Natural Resources and Life Sciences is gevestigd in Weihenstephan en zijn experts zijn erin geslaagd een van de beste rassen te produceren. Onder de rasnaam 'Binsuga' verovert de kruidenplant alle harten dankzij de volgende attributen:

• witroze bloeit van juni tot september
• compacte hoogte van 20 tot 40 centimeter
• winterhard tot - 24 graden Celsius
• hoogste gehalte aan etherische oliën

Op deze manier haalt 'Binsuga' zijn soortgenoten in omdat hij vanwege zijn relatief lage hoogte te uitstekend geschikt is om op te potten.

Tips & trucs

Voeg je de Japanse paarse peterselie (Cryptotaenia japonica) toe aan de citroenmelisse-soort in het bed als naburige plant, dan ontstaat er een adembenemend kleurenspel. De peterselie ontwikkelt een paars gekleurd blad, dat een prachtig contrast vormt met de witroze of paarse bloemen en fluweelgroene bladeren van citroenmelisse.

GTH