Het seizoen van de watermeloen

De watermeloen groeit elk jaar als plant uit zaden en sterft na de oogst met alle delen van de plant af. Door de houdbaarheid kunnen de vruchten zonder problemen enige tijd worden bewaard en vervoerd.

Watermeloenen worden tegenwoordig over de hele wereld geteeld

De watermeloen, die zijn oorsprong vond in Zuid-Afrika en al werd verbouwd in het oude Egypte, heeft zich nu in bijna alle landen over de hele wereld gevestigd als een hoogproductief gewas. De belangrijkste teeltgebieden van watermeloenen bevinden zich voornamelijk in de volgende landen:

• Verenigde Staten
• Turkije
• China
• Brazilië
• Iran
• Spanje

Vanwege het hoge transportgewicht worden watermeloenen uit andere continenten meestal alleen in de wintermaanden in dit land verkocht, omdat ze hoge transportkosten met zich meebrengen.

Geniet in de lente en zomer van watermeloenen uit Europa

In de maanden mei tot september kunnen watermeloenen bijzonder vers en goedkoop worden gegeten, omdat ze dan rijp zijn in de Europese teeltgebieden. Het seizoensfruit dat in dit land wordt aangeboden, komt voornamelijk uit Hongarije, Spanje en Turkije. Behalve dat ze vers gegeten worden, zijn ze ook geschikt voor het bereiden van ham-hapjes of het mixen van verfrissende smoothies.

Tips & trucs

Als je watermeloenen in je eigen tuin kweekt, moet je de planten vroeg op de vensterbank of in de kas laten groeien, zodat de vruchten op deze noordelijke locatie echt kunnen rijpen tot in de herfst.

WK