Wanneer is het juiste moment om naar bruine petten te zoeken?
Degenen die graag zelf paddo's kweken, zullen in de winkels vaak kweeksets voor "bruine doppen" vinden. Achter deze populaire naam staan verschillende paddenstoelen die je ook in het wild kunt verzamelen.
De tijd van de bruine dop is vanaf augustusDiverse paddenstoelen zijn verborgen achter de "bruine dop"
Achter de gekweekte paddenstoel "Braunkappe" bevindt zich eigenlijk de roodbruine reuzentrommeling (Stropharia rugosoannulata), die tussen augustus en oktober voornamelijk voorkomt in velden, velden (vooral in maïsvelden) en in tuinen. Bovendien wordt de kastanje-bolet (Xerocomus badius) in de volksmond ook wel "bruine hoed" genoemd. Deze eetbare paddenstoel kan thuis echter niet in de tuin worden gekweekt, in tegenstelling tot het roodbruine reuzenhert.
Wanneer vind je de kastanje-boletus
Dit is een typische buisvormige paddenstoel die je tussen juni en november vaak in naald- en gemengde bossen aantreft. De kastanje-boletus is een typische mycorrhiza-schimmel van de spar, dwz hij leeft altijd in symbiose met sparren.
Advies
U kunt de kastanje-bolet onderscheiden van andere boletus door lichte druk uit te oefenen op de buisjes. Dan worden de bleke tot groengele buizen donkerblauw.