Een uitstapje door de kleurrijke wereld van tomatensoorten
Onderstaand overzicht wil graag een nuttige bijdrage leveren zodat u sneller uw weg vindt in het bijna immense aanbod aan veelzijdige tomatenplanten. Een rondreis van machtige vleestomaten naar kleine cocktailtomaatjes.
Biefstuktomaten - enorm in grootte en smaak
Zij zijn de heersers onder de tomatenplanten. Geen enkel ander ras kan de grootte en productiviteit van vleestomaten evenaren. Met een diameter groter dan 10 centimeter, weegt het gewicht van een enkele vleestomaat soms boven de 1.000 gram. Het volgende overzicht geeft de meest populaire soorten en hun eigenschappen weer.
- Country Taste F 1: rood fruit meer dan 500 gram, van nature resistent tegen vele ziekten, hoge opbrengst
- Sandul Moldovan: lichtrood fruit, 200-500 gram, robuuste variëteit uit Rusland
- Black Prince: populaire, donkergekleurde vleestomaat, dunne schil, zeer sappig, fruit met een gewicht van 150-350 gram
- Great White: crèmekleurige tomaten met een milde smaak, 150-250 gram
- Green Helarios: de ster onder de groene vleestomaten, stevig, hoogproductief
Stake tomaten - rassen van normale grootte op het hoogste niveau
Tomatenplanten met rode, ronde vruchten vormen met een gewicht van rond de 100 gram verreweg de grootste groep variëteiten en aangezien ze voornamelijk op de steunstang worden gekweekt, verwijst hun meest voorkomende naam naar deze eigenschap. Het volgende overzicht geeft een overzicht van de meest populaire vertegenwoordigers:
- Harzfeuer: beproefde rode tomatenvariëteit, heerlijke vruchten 60-80 gram, groeihoogte tot 250 centimeter
- Berner Rose: bekende variëteit met rode vruchten tot 300 gram, hoogte tot 200 centimeter, robuust en zeer groeikrachtig
- Picolino: heerlijke fruittomaat met een hoge opbrengst, tot wel 4 meter hoog
- Sacher F1: een hoogtepunt onder de donkere tomaten, hoogte tot 200 centimeter, fruit 100 gram
Cocktailtomaten - de universele talenten
Ze zijn erg populair bij hobbytuinders, want cocktailtomaten gedijen zowel in de buitenlucht, in de kas als op het balkon even uitbundig. De hapklare vruchten kunnen gewoon in het voorbijgaan worden geknabbeld, zodat zelfs groentebestendige kinderen het hier graag pakken. De volgende tomatenplanten hebben alles in huis om je volgende favoriet te worden:
- Capriccio F1: aromatische cherrytomaat, groeit tot 4 meter hoog, korte rijpingstijd, hoge opbrengst
- Splash of Cream: rond, rood, tot 50 gram, met een verfrissende smaak
- Carabobo: ovale, rode tomaten, mild van smaak, hoogte 120-250 centimeter
- De kleine worteltjes: bruine, ovale vruchten, vroege rijping, hangende groei ideaal voor het stoplicht
- Stupice: de vroegste cocktailtomaat, niettemin aromatisch van smaak
Bush-tomaten - weinig zorg - veel smaak
Kenmerkend voor bushtomaten is hun breed vertakte groei. Daarom worden ze vaak trostomaten genoemd. Omdat deze tomatenplanten ook in hoogte worden bepaald, resulteert dit in een relatief lage onderhoudsinspanning. Het is meestal niet nodig om dit soort tomaten af te schuimen. Een klimhulpmiddel is ook niet altijd nodig. Een overzicht met de opvallende variëteiten van struiktomaten:
- Balkonster: beperkte hoogte tot 40 centimeter, rode vruchten tot 30 gram, stevig, hoogproductief
- Gold Nugget: goudgele vruchten tot 15 gram, dunne schil, zaadvast, maximale hoogte van 80 centimeter
- Hoffmanns Rentita: populaire variëteit met fruit met een gewicht van 60-80 gram, flexibele groei tot 100 centimeter
- Dubok: zeer robuuste struiktomaat, ronde, gladde vruchten in lichtrood, resistent en hoogproductief
- Indiase Maya: eivormig, rood fruit, uitgesproken vruchtuiteinden, aromatische smaak, 50-80 centimeter hoog
Wilde tomaat - inheemse variëteiten met een ruige charme
Slechts enkele tomatenplanten konden hun authentieke karakter behouden. Wilde tomaten zijn een lichtend voorbeeld dat het zonder de hand van de teler kan. De volgende soorten gedijen zowel in de hobbytuin als in het land van herkomst. Daarom hebben wilde tomaten een hoge weerstand tegen ziekten en plagen. Overtuig uzelf ervan dat deze voordelen niet ten koste hoeven te gaan van de smaak.
- Humoldtii: niet veeleisende wilde tomaat met rood fruit ter grootte van een kers, normaalbladig, tot 2,50 meter hoog
- Galapagos-tomaat: rijk, kruidig, mild en arm aan zuur fruit, zeer gladde, gele schil
- Rode bes: populaire wilde rode aalbes, favoriet bij uw kinderen met een fruitige smaak
- Gele bessentomaat: rustieke, gele tomaten op lange pluimen, korte rijpingstijd, hoge opbrengst
- Mexicaanse wilde tomaten: levert tot 400 tomaten, zeer groeikrachtig en resistent
Een zeldzaamheid onder de wilde tomaten valt onder de rasnaam Tindindogo. Het komt uit Kenia en overtuigt met talloze suikerzoete minitomaatjes. De reputatie gaat eraan vooraf dat het in een regenseizoen toegeeft aan Phytophthora.
Tips & trucs
Een heel bijzonder soort wilde tomaat draagt de griezelige naam van mensetende tomaat. Het gedijt goed op de Fiji-eilanden en produceert tomaten van 2 centimeter groot. Volgens de legende werd het door kannibalen gebruikt als ingrediënt om menselijk vlees smakelijker te maken. Tegenwoordig functioneert het onder de rasnaam 'Poro Poro' als een robuuste basis voor de verwerking van tomatenplanten, groente- en fruitgewassen.