Is de hond roos giftig?

In de herfst glanzen ze weer felrood en uit talloze struiken: de keiharde vruchten van de hondenrozen. In tegenstelling tot andere wilde vruchten neemt echter bijna niemand de moeite om rozenbottels te verzamelen. De inspanning kan de moeite waard zijn, want de vruchten van de hondsroos (Rosa canina) bevatten veel vitamine C en zijn daarom een ​​zeer gezonde vitaminedonor voor het koude seizoen.

De vruchten van de hondsroos zijn niet giftig maar ook niet eetbaar zoals die van de hondsroos

Verwar hondsroos en hondsroos niet!

Bij het verzamelen moet u echter heel voorzichtig zijn dat u ook het juiste fruit verzamelt. Alleen de vruchten van de hondenroos, bekend als rozenbottels, zijn eetbaar, terwijl de meer oranjerode appelvruchten van de nauw verwante en zeer vergelijkbare hondsroos (Rosa corymbifera) niet worden gebruikt voor jam en co. De vruchten van de Rosa corymbifera zijn ook niet giftig, maar hebben ook niet de gezonde eigenschappen van de echte rozenbottels.

Advies

Door de grote gelijkenis tussen de twee soorten kan er snel verwarring ontstaan. U kunt Rosa corymbifera en Rosa canina echter onderscheiden door het aantal stekels: hoewel de hondsroos veel stekels heeft, ontwikkelt Rosa corymbifera er maar een paar en is daarom bijna doornloos.