Franse bonen in de tuin - het is de moeite waard om te groeien
Wie afhankelijk is van de teelt van bijzonder gemakkelijk te verzorgen bonen, kiest voor de laagblijvende sperziebonen. Ze zijn geschikt voor groentegerechten, soepen en salades, vergen weinig werk en zijn na enkele weken oogstrijp. Ze zijn ideaal voor na de teelt en verrijken de bodem met waardevolle stikstof.
Geweldige selectie
Er is een grote verscheidenheid aan bushbonen. De bekendste zijn de groene haasbonen en de gele wasbonen. Zogenaamde chuck-soorten zoals "Golden Teepee" groeien hun vruchten boven de bladeren en maken het oogsten gemakkelijker. De rassen met blauwe peulen zoals "Purple Teepee" en "Bluevetta" zien er extravagant uit.
Resistente Neuzüchtungen
Naast de bewezen, hoogproductieve rassen, moet je ook letten op nieuwe rassen. Ze zijn resistent tegen ziektes zoals bonenmozaïekvirus of brandwonden en vetvlekken en zijn zeer weerbestendig. Resistente rassen worden niet geremd in hun groei en misoogsten zijn niet te verwachten.
Slechts een paar weken tot de oogst
De meeste snijbonen hebben maar tien weken nodig om te oogsten. Rassen die vroeg rijpen, kunnen het in slechts zes weken doen. De onderhoudsinspanning tot dan is laag.
De bonenzaden kunnen direct in het warme bed worden gezaaid. Onderhoud bestaat uit regelmatig water geven en wieden. U hoeft alleen te bemesten bij het voorbereiden van de grond.
Sperziebonen als naoogst
Struikbonen zijn slechte eters en daarom een ideale naoogst. Je kunt dan sperziebonen planten in het bed waar voorheen sterk vretende groenten zoals aardappelen, tomaten of courgette groeiden.
Door hun korte rijpingstijd zijn bushbonen ook geschikt als vervolggewas na vroege groenten. Als je erwten of wortelen hebt geoogst, kun je tot eind juli sperziebonen op hetzelfde bed zaaien.
Sperziebonen als stikstofleverancier
Sperziebonen zijn in staat stikstof uit de lucht te binden en via hun wortels af te geven aan de bodem. Ze voeden zich niet alleen met stikstof, maar ook de volgende groenten profiteren van de stikstofverrijking van de bodem. De wortels blijven dus in de grond, je verwijdert pas na de oogst het bovenste deel van de plant.
Tips & trucs
Je kunt geen genoeg krijgen van de malse sperziebonen. Kweek ze dan gewoon twee keer achter elkaar. Als je de zaden in mei voor het eerst zaait, kun je in juli oogsten. Op dezelfde plek kweek je weer tot eind juli, daarna zijn er tot oktober verse bonen.