Courgette kweken is altijd de moeite waard

De courgette is een pompoenplant en is vooral bekend uit de mediterrane keuken. Ze zijn gemakkelijk te kweken en kunnen ook door leken worden aangepakt.

Buitenteelt

Courgetteplanten worden voornamelijk in de tuin gekweekt. Dit kan in gemengde teelt in de moestuin of in het verhoogde bed. Je kunt ook een opening in het bloembed gebruiken voor de courgette. Vooral omdat de courgette zelf prachtige bloemen ontwikkelt.

De courgette is een eenjarige plant en moet daarom elk jaar opnieuw geteeld worden. Courgetteplanten kun je op de tuinmarkt krijgen. Je kunt ze ook zelf uit zaden verkiezen. Vanaf half mei kunnen de planten in het bed gezet worden. Direct zaaien in het bed is op dit moment ook mogelijk.

Courgetteplanten worden meestal bossig en vormen nauwelijks ranken. Om bladeren en vruchten volledig te laten ontwikkelen, heeft elke plant minimaal één tot twee vierkante meter ruimte nodig. Je hebt echter maar een paar planten nodig voor een overvloedige oogst.

Als je voor een klimvariant hebt gekozen, kun je een klimhulpmiddel gebruiken om de ranken naar boven te geleiden en zo kweekruimte te besparen. Trellises, houten hekken of gespannen touwen zijn geschikt als klimhulpmiddel.

Ingrediënten voor succesvolle groei

• een zonnige, beschutte locatie
• genoeg ruimte om uit te spreiden
• losse, humusrijke grond
• voldoende voedingsstoffen, de nabijheid van de compost is gunstig
• regelmatig water geven

Geschikte rassen voor buitenteelt

Het assortiment courgettesoorten is zeer divers. Houd je van de klassieke groene courgette, dan ben je bij “Defender” en “Diamant” aan het juiste adres. "Gold Rush F1" en "Soleil" dragen gele vruchten en je krijgt pompoenvormige vruchten met de variëteiten "Satelite" en "One Ball F1".

Courgette kweken in de kas

Courgette kweken in de kas is moeilijk. Door het vochtige klimaat zijn de planten erg vatbaar voor echte meeldauw. Als je het toch wilt uitproberen, kies dan voor de varianten “Defender F” en “Black Forest F1”. Zet je een plant vlak naast de deur, dan kun je altijd voor frisse lucht zorgen.

In de kuip voor het balkon

Zelfs als je geen tuin hebt, hoef je deze heerlijke vruchten niet te laten groeien. Als de courgette in een kuip wordt geplant, gedijt hij ook goed op het balkon.

Het is belangrijk om een ​​voldoende grote emmer, een plek in de zon, voldoende voedingsstoffen en water te hebben.
Compacte, matig verspreide planten, zoals de variëteit "Patiostar F1", zijn geschikt om in potten te kweken.

Tips & trucs

Courgette kweken is niet alleen de moeite waard vanwege het fruit. Ook de decoratieve bloemen zijn een delicatesse. Je kunt ze gebakken, gebakken, als bijgerecht of heerlijk gevuld proberen.