Gemengde cultuur
Tussen de planten in deze database kunnen allianties worden gevormd om de krachten te bundelen om ziekten en plagen te bestrijden. Iedereen die bekend is met hoe een gemengde cultuur werkt, zal profiteren van de overtuigende voordelen van een moestuin. In deze gids wordt de exacte procedure van de biologische teeltstrategie uitgelegd. Hier maak je kennis met de onderlinge verbanden en maak je kennis met bewezen plantcoalities die elkaar als buren perfect aanvullen.
45 planten in de database
-
Aubergine
Goede buren
Bonen radijs SalatSlechte buren
Paprika aardappelen tomatenNotes
Kan niet goed opschieten met andere nachtschade.
-
rode kool
Goede buren
borage Franse bonen Erwten wortelen Phacelia Salate Selderij spinazieSlechte buren
Knoflook Soorten kool tomaten uien -
bloemkool
Goede buren
Franse bonen Erwten Phacelia SelderijSlechte buren
Knoflook uienNotes
Beschermt selderij tegen selderijroest.
-
hartig
Goede buren
Bonen Rode biet SalateNotes
Hartig beschermt bonen tegen de zwarte bonenluis. De geuren bevorderen de groei en het aroma van de bonen.
-
borage
Goede buren
rode kool Bonen aardbeien Erwten koolraap Soorten koolNotes
Bernagie is goed voor planten die worden bestoven door insecten, zoals komkommers en courgettes, omdat het insecten aantrekt.
-
broccoli
Goede buren
Bonen Andijvie Erwten gurken sla snijbiet Paprika Kies een salade prei radijs radijs Selderij spinazieSlechte buren
Knoflook uien -
Franse bonen
Goede buren
hartig borage Chinese kool Dille aardbeien gurken Oostindische kers aardappelen Soorten kool koolraap radijs radijs Rode biet Salat salie Selderij spinazie tomatenSlechte buren
Erwten venkel Knoflook Paprika prei bieslook Pronkbonen uienNotes
Hartig beschermt de bonen tegen de zwarte bonenluis, de geuren bevorderen de groei en het aroma van de bonen.
-
Chinese kool
Goede buren
Bonen Erwten spinazie SalatSlechte buren
radijs radijs -
Dille
Goede buren
Erwten wortelen gurken Soorten kool Rode biet Salat uiNotes
Dille bevordert het vermogen van wortelen om te ontkiemen en de geur houdt ongedierte weg.
-
Andijvie
Goede buren
venkel Soorten kool prei Pronkbonen -
Erwten
Goede buren
borage Dille venkel gurken Soorten kool koolraap sla Mais wortelen radijs radijs Selderij spinazie CourgetteSlechte buren
Bonen aardappelen Knoflook prei tomaten ui -
aardbeien
Goede buren
borage Franse bonen Knoflook sla prei radijs goudsbloem spinazieSlechte buren
Soorten koolNotes
Knoflook heeft bacteriedodende en schimmeldodende effecten. Uien verdrijven slakken en veldmuizen, ook effectief tegen grijze schimmel.
-
veldsla
Goede buren
aardbeien radijs -
venkel
Goede buren
andijvie erwt veldsla komkommer Salat SelderijSlechte buren
Bonen tomaat koolraap -
gurken
Goede buren
Basilicum Bonen borage Dille Erwten venkel Soorten kool sla karwij Mais prei Rode biet Selderij uienSlechte buren
tomaten aardappelen radijs radijsNotes
Bernagie of basilicum kan worden toegevoegd om insecten aan te trekken om te bestuiven. Basilicum beschermt de komkommers ook tegen vroege echte meeldauw.
-
aardappelen
Goede buren
Franse bonen Tuinbonen Oostindische kers koolraap karwij Mais mierikswortel pepermunt spinazie GoudsbloemSlechte buren
Erwten gurken pompoen Rode biet Selderij zonnebloem tomaten uiNotes
Mierikswortel schrikt de coloradokever af. Afrikaantje en spinazie voorkomen bol- en Phytophthora. Koriander en karwijzaad hebben een positief effect op de smaak van aardappelen.
-
Knoflook
Goede buren
aardbeien gurken frambozen Lilien wortelen Rosen Rode biet tomatenSlechte buren
Erwten Franse bonen Soorten kool PronkbonenNotes
Knoflook heeft bacteriedodende en schimmeldodende effecten.
-
knolselderij
Goede buren
Bonen Erwten gurken Kohl koolraap prei spinazie tomatenSlechte buren
aardappelen Mais Salat -
Kohl
Goede buren
Bonen borage Dille Eberraute Andijvie Erwten gurken Rode biet Salat Selderij spinazie Goudsbloem tomatenSlechte buren
andere soorten kool aardappelen Knoflook koolraap rabarber bieslook uiNotes
Lijsterbes, salie en pepermunt beschermen tegen de koolwitjesvlinder met hun defensieve geuren. Selderij beschermt ook tegen de koolwitjesvlinder. Tomaten beschermen de kool tegen rupsen.
-
koolraap
Goede buren
Bonen borage Dille Erwten aardbeien gurken aardappelen prei radijs Rode biet Salat Schorseneren Selderij asperge spinazieSlechte buren
Kohl -
pompoen
Goede buren
Bonen MaisNotes
Mais, bonen en pompoen vullen elkaar perfect aan in een bed (oude Indiase gemengde cultuur).
-
Mais
Goede buren
Bonen gurken aardappelen sla pompoen meloenen tomaten CourgetteSlechte buren
Rode biet SelderijNotes
Mais, bonen en pompoen vullen elkaar perfect aan in een bed (oude Indiase gemengde cultuur).
-
snijbiet
Goede buren
Franse bonen Soorten kool wortelen radijs radijs SalatSlechte buren
Rode biet -
mierikswortel
Goede buren
aardappelenNotes
Mierikswortel schrikt de coloradokever af.
-
wortelen
Goede buren
cichorei Dille Erwten Knoflook snijbiet prei radijs radijs Salat schorseneer spinazie tomaten uienSlechte buren
Rode biet pepermuntNotes
De geuren in dille houden ongedierte weg. Bovendien bevordert dille de ontkieming van wortelen.
Uien weren de wortelvlieg af. -
Paprika
Goede buren
Soorten kool wortelen tomatenSlechte buren
Erwten venkel Rode biet -
pastinaak
Goede buren
wortelen aardappelen sla Kies een salade radijs Rode biet Selderij spinazie -
peterselie
Goede buren
gurken radijs tomaten uienSlechte buren
Salate -
Prei
Goede buren
Andijvie aardbeien Soorten kool Knoflook wortelen peterselie radijs Salat schorseneer Selderij spinazie tomaten Vermout uiSlechte buren
Bonen Erwten Rode biet PronkbonenNotes
Radijs en alsem beschermen de prei tegen de preimot. Ui en knoflook beschermen tegen schimmel.
-
radijs
Goede buren
Bonen Erwten Kapucijnen tuinkers Kohl snijbiet wortelen peterselie Salat spinazie tomatenSlechte buren
gurken Chinese koolNotes
Radijs wordt door sla beschermd tegen vlooienbesmetting.
-
rabarber
Goede buren
Franse bonen Soorten kool Salat spinazie -
goudsbloem
Goede buren
aardbeien gurken aardappelen Soorten kool Salate tomatenNotes
De goudsbloem beschermt tegen aaltjes en draadwormen. Het verhoogt de gewasopbrengst en bevordert de bodemgezondheid.
-
spruitjes
Goede buren
prei SelderijSlechte buren
bloemkool broccoli Chinese kool boerenkool koolraap radijs radijs Rucola Mosterd Savoy -
Rode biet
Goede buren
Bonen Dille gurken Kohl koolraap Salat Courgette uienSlechte buren
aardappelen snijbiet prei spinazie -
Salat
Goede buren
Bonen cichorei Erwten venkel gurken Kerbel Soorten kool koolraap wortelen prei radijs radijs Schorseneren tomaten uiSlechte buren
tuinkers peterselie SelderijNotes
Kervel beschermt sla tegen luizen, echte meeldauw en slakken. Sla beschermt radijs en radijs tegen vlooienbesmetting.
-
salie
Goede buren
Bonen Erwten venkel tuinkers wortelen Salat -
bieslook
Goede buren
Dille aardbeien Oostindische kers koolraap wortelen peterselie Selderij spinazie tomatenSlechte buren
Bonen Erwten Kohl Koriander beetwortel -
Schorseneren
Goede buren
Bonen koolraap prei Salat -
Selderij
Goede buren
boekweit Franse bonen Chinese kool venkel gurken kamille Kohl koolraap pastinaak prei Salat spinazie tomatenSlechte buren
Erwten aardappelenNotes
Boekweit maakt potas in de grond beschikbaar voor selderij.
Selderij wordt door kool beschermd tegen selderijroest. -
zonnebloem
Goede buren
gurken -
asperge
Goede buren
Dille gurken peterselie koolraap Salat tomaten -
spinazie
Goede buren
aardbeien aardappelen Soorten kool koolraap radijs radijs rabarber Pronkbonen tomatenSlechte buren
Rode biet snijbiet -
tomaten
Goede buren
Franse bonen cichorei Knoflook koolraap wortelen pastinaak peterselie prei radijs Goudsbloemen Salat Selderij spinazie uienSlechte buren
rode kool Erwten venkel gurken aardappelen Rode bietNotes
Selderij beschermt tomaten tegen bladluisplagen. Tomaten beschermen kool tegen rupsen.
-
Courgette
Goede buren
Basilicum Oostindische kers Pronkbonen uienSlechte buren
gurkenNotes
Bernagie kan worden toegevoegd om insecten aan te trekken om te bestuiven.
-
uien
Goede buren
Dille hartig gurken kamille Knoflook wortelen pastinaak Rode biet Salat tomaten CourgetteSlechte buren
Bonen Erwten aardappelen Soorten kool preiNotes
Uien beschermen andere planten tegen schimmelziekten en spintmijten.
Aan de andere kant kunnen wortelen worden gebruikt om uien te beschermen tegen de uienvlieg.
Wat wordt bedoeld met gemengde cultuur? - Verklaring van termen voor behandelaars
De gemengde cultuur als ingenieuze teeltmethode is het resultaat van nauwkeurige observaties in de ongerepte natuur en praktijkervaring van ecologisch georiënteerde hoveniers. Wetenschappelijk onderzoek naar dit onderwerp staat echter nog in de kinderschoenen, zodat de bevindingen en procedures grotendeels gebaseerd zijn op empirische gegevens. Zoals de term suggereert, heeft de socialisatie van verschillende planten een gunstig effect op de groei, winstgevendheid en gezondheid in de moestuin. De volgende definitie vat de kennis over gemengde cultuur samen:
- Gemengde teelt is het gezamenlijk kweken van verschillende soorten planten die een positieve invloed op elkaar hebben
In de lange versie zegt deze definitie dat planten elkaar kunnen ondersteunen, ondanks verschillende eisen aan de voedings- en watervoorziening. Afwijkende doorworteldieptes zorgen ervoor dat planten in een gemengde teelt niet met elkaar storen. In plaats daarvan worden lokale bronnen perfect gebruikt zonder de tuingrond uit te spoelen. Het bundelen van worteluitscheidingen, wortelresten en ontsnappende geuren versterkt de afweer tegen ziekten en plagen in harmonie met de natuur. Simpel gezegd wordt het motto 'tegenstellingen aantrekken' overgebracht van de menselijke zoektocht naar een partner naar het beplantingsplan voor de moestuin.
Monocultuur - donkere tegenstander met chemie in de zak
Een blik op de principes van monocultuur laat zien hoe belangrijk gemengde cultuur is voor de teelt van planten volgens ecologische principes. De teelt van planten met een identieke botanische classificatie heeft tal van negatieve effecten. Commerciële landbouw gebruikt chemische hulpmiddelen om dit te compenseren. Het gebruik van pesticiden en kunstmest, evenals andere methoden die schadelijk zijn voor het milieu en de gezondheid, is aan de orde van de dag in monocultuurvelden.
Advies
Om ervoor te zorgen dat alleen de voordelen van gemengde teelt in uw moestuin in het spel komen, moeten belangrijke voorwaarden in acht worden genomen. Kies een locatie die geschikt is voor alle planten. Graaf de tuingrond twee schoppen diep en werk in compost, humusschors of mest. Doe consequent af van kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen, zodat de kleurrijk gemengde plantengemeenschap optimaal kan spelen op haar natuurlijke kracht.
Aan goede buren - droomteams van gemengde culturen
Het beste voorbeeld van een succesvolle socialisatie van nuttige planten volgens het principe van gemengde cultuur is het wortel- en uienduo. De wortel stoot effectief uienvliegen af, terwijl de ui naderende wortelvliegen wegjaagt. Bij andere allianties gaan de voordelen in de ene richting omdat de ene plant zichzelf opoffert voor de andere. Mierikswortel trekt naderende coloradokevers aan, zodat aardappelplanten ongestoord blijven. De volgende tabel laat je kennismaken met beproefde droomteams in de moestuin die van elkaar profiteren:
Gemengde cultuur | Goede buren | Gunstig effect |
---|---|---|
Kohl | tomaten | Bescherming tegen koolvlieg, steenuil, aardvlooien |
tomaten | Peterselie, uien | Houd pathogenen van Phytophthora op afstand |
aardappelen | mierikswortel | Rij weg Colorado kevers |
gurken | Erwten | Natuurlijke windbescherming |
Bonen | Mais | Natuurlijke klimondersteuning |
Mais | Bonen | Stikstofverrijking en bodembeluchting |
prei | aardbeien | Verdediging tegen grijze schimmelsporen |
aardbeien | borage | Bevorder bloei en bevruchting |
Die: guterboden.de |
Een ander belangrijk uitgangspunt voor een succesvolle mengcultuur is dat de naburige planten elkaar niet schaduw geven. Zorg dus voor voldoende plantruimte als je kiest voor een van deze bloemencoalities. Mierikswortel kan bijvoorbeeld perfect zijn rol als natuurlijk bolwerk tegen coloradokevers vervullen als de plant zich in elk van de vier hoeken van het aardappelbed bevindt, ver weg van de schimmige aardappelbladeren.
Kleurrijke bloemen en aromatische kruiden - ideale metgezelplanten voor gemengde culturen
De strategische implementatie van een gemengde cultuur in de moestuin betekent niet dat je het zonder kleurrijke bloemen of aromatische kruiden hoeft te doen. De volgende schoonheden van bloemen zijn ook handig als goede buren in de moestuin:
- Tagetes: bevordering van de bodemgezondheid
- Lelietje-van-dalen: genezende eigenschappen voor bruine en Phytophthora
- Zonnehoed: stoot slakken af
- Goudsbloemen: wegjagen van draadwormen, bonenbladluizen en nematoden
- Zoete lupinen: verrijking van de bodem met stikstof
Waar bieslook zich bij groenten voegt, zijn schimmelinfecties een slechte kaart. De essentiële worteluitscheidingen weren effectief sluwe schimmelsporen af. Kamille zorgt ervoor dat aangrenzende bedden een stabiele weerstand tegen ziekten opbouwen. Overal waar Oost-Indische kers gedijen, rennen wittevlieg, luizen en mieren weg.
Slechte buren - conflicten zijn hier onvermijdelijk
De keerzijde van de gemengde cultuurmedaille zijn ongunstige combinaties van planten. Niet alle nuttige en sierplanten behouden een harmonieuze buurt, maar tasten elkaars groei en vitaliteit wederzijds aan. Socialiseer daarom uw favoriete planten niet willekeurig, maar onderzoek van tevoren precies hoe het is met de compatibiliteit met buren. Onder andere de volgende groenten zijn niet geschikt voor gemengde teelt:
Slechte buren | ||
---|---|---|
Bonen | Erwten, wortelen, prei, tomaten, komkommers | |
gurken | Bonen, sla, rode biet, tomaten | |
aardappelen | Tomaten, erwten, selderij, rode biet, uien | |
tomaten | Aardappelen, bonen, erwten, komkommer, uien, rode biet | |
wortelen | beetwortel | |
beetwortel | Wortelen, komkommers, aardappelen, spinazie, tomaten |
De afkeer binnen incompatibele plantcombinaties reikt zelfs verder dan de directe omgeving. Het is niet aan te raden om komkommers na wortelen te telen omdat de grond kan worden vervuild door aaltjes. Komkommers zijn ook ongeschikt als vruchtwisseling voor aardappelen, vanwege het risico op overblijvende verwelkingszwammen in de bodem.
Balkontuinders groeien graag aardbeien in bloembakken. In de zin van gemengde cultuur zijn goudsbloemen en goudsbloemen heldere buren, terwijl tulpen verschillende soorten ongedierte veroorzaken, zoals draadwormen en nematoden.
Praktisch voorbeeld van een moestuin in gemengde cultuur
Het volgende praktijkvoorbeeld illustreert hoe de concrete invulling van gemengde cultuur in de eigen moestuin verloopt. Van populaire planten in deze database hebben we een beplantingsplan gemaakt voor in totaal 4 bedden. Deze worden in gemengde teelt geteeld met als doel om een gezin van vier van de lente tot de late herfst te voorzien van heerlijke, zeer gezonde groenten. De bedden hebben een technisch voordelige breedte van 1,20 m en zijn gescheiden door 30 cm brede paden.
In bed 1 plant u uw favoriete koolsoorten, zoals rozen-, rode-, bloem- of witte kool in 3 rijen. In het midden van het bed staat een rij planten. Leg de andere twee rijen elk 10 cm vanaf de rand van het bed neer. De plantafstand binnen een rij is 50 cm. Omdat het even duurt voordat kool de ruimte heeft gevuld, kun je de vroege salade en de vroege kool tussendoor doen. Je hebt deze planten geplukt lang voordat kool de rijen sluit.
Plant sperziebonen, koolrabi en selderij in bed 2. De plantafstand binnen de rijen is 50 cm. De rijen zelf doen het met een afstand van 40 cm, aangezien deze groentesoorten niet zo expansief gedijen als kool in bed 1.
Komkommers, sla en vroege kool zouden het goed moeten doen in bed 3. Een rij komkommers plant je alleen in het midden van het bed op 30 cm afstand. Aangezien de planttijd voor komkommers pas half mei begint, kunt u het gebied tot die tijd gebruiken met twee extra rijen van uw favoriete slasoorten. Vroege kool en sla fungeren als borderplant.
Voor bed 4 zijn tomaten, paprika's en paprika's gepland als hoofdgewassen, aangevuld met radijs, sla, tuinkers en spinazie als secundaire gewassen. Zaai begin april spinazie in 4 rijen of plant jonge plantjes op de vensterbank. Tuinkers, sla en radijs volgen eind april. Je kunt deze planten na 6 weken oogsten, wanneer spinazie meer oppervlakte in beslag neemt. De spinazieplantjes moeten dan medio mei wijken, want voor tomaten, paprika's en paprika's begint de planttijd. Zet tomatenplanten in de twee middelste rijen. De twee buitenste rijen zijn bedoeld voor paprika's en hete pepers. In het midden van de hoofdrijen zaai je peterselie, goudsbloemen en goudsbloemen in een gemengde cultuur.
Advies
Als soortgenoten van verschillende geslachten in het bed samenkomen, lijden de gezondheid van planten en de opbrengst eronder. Klassieke voorbeelden van fatale buurten zijn kruisbloemige groenten, peulvruchten en schermbloemige planten. Vermijd gemengde koolculturen, zoals bloemkool, spruitjes of boerenkool. Erwten, bonen en wikke kunnen net zo min met elkaar overweg als wortelen, dille en selderij.
Gemengde cultuur voor gevorderden - zo neem je vruchtwisseling op
Als je na verloop van tijd bekend bent met de basisfunctionaliteit van gemengde teelt, kun je het teeltprincipe nog optimaliseren. Hiervoor is in het beplantingsplan de juiste vruchtwisseling van de gewassen opgenomen. Concreet betekent dit dat de perkbeplanting van jaar tot jaar wisselt tussen lage, middelhoge en zware eters zodat de grond niet uitspoelt. Jaarlijkse vruchtwisseling garandeert het behoud van de bodemvruchtbaarheid, waardoor de behoefte aan meststoffen aanzienlijk afneemt. De volgende tabel laat zien hoe het werkt:
Gewasrotatie | Biet 1 | Biet 2 | Biet 3 | Biet 4 |
---|---|---|---|---|
1 jaar | Groene mest | Zware eter | Centrale eter | Zwakke eters |
2 jaar | Zware eter | Centrale eter | Zwakke eters | Groene mest |
3 jaar | Centrale eter | Zwakke eters | Groene mest | Zware eter |
4 jaar | Zwakke eters | Groene mest | Zware eter | Centrale eter |
Typische zwaarverbruikers zijn kool, aardappelen, tomaten, maïs, bonen en spinazie. Erwten, radijs, uien, prei, selderij, wortelen en spinazie worden toegewezen aan de middelste eter. Salades, bijna alle kruiden en tuinkers worden als zwakke eters beschouwd. De grenzen zijn echter vloeiend. Verschillende opdrachten onder tuinmannen worden controversieel besproken. Groenbemester heeft in dit kader de taak om de tuingrond te regenereren en klaar te maken voor de aanplant van volgend jaar met zware eters.
De kunst van het implementeren van gemengde gewassen met vruchtwisseling is om alle aspecten, inclusief de behoefte aan voedingsstoffen, in het plantplan op te nemen. Volgens dit volgt het wortel / ui-duo het mais / bonen-droomteam van jaar tot jaar als een middeneter om te leven van wat de hoge eter aan voedingsstoffen heeft achtergelaten.