Gemengde cultuur - goed nabuurschap in de moestuin

De goed geplande mengcultuur in de moestuin zorgt voor hogere opbrengsten, omdat de elkaar ondersteunende planten robuuster zijn tegen ziekten en minder vatbaar voor ongedierte. Maar niet alleen de goede buurt is belangrijk: planten die niet van elkaar houden, mogen nooit naast elkaar staan.

Dille, prei en komkommer gaan goed samen in bed

Wat zijn de effecten van de juiste gemengde cultuur?

Sommige planten stimuleren wederzijds de groei. In andere gevallen ondersteunt slechts de ene groente de andere. Een goed voorbeeld hiervan is de combinatie van ui en rode biet die in veel teeltplannen voorkomt. De rode biet profiteert wel van de ui, maar deze samenwerking heeft eerder negatieve effecten op de ui.

Soms kunnen de gedwongen buren het zo slecht met elkaar vinden in de moestuin dat ze erom geven en maar heel weinig inkomen opleveren. Daarom is het zinvol om in het teeltplan zowel rekening te houden met de vruchtwisseling als met de goede of slechte buurt.

Voorbeelden van goede en slechte buren

Plantaardige plant	goede buren	slechte buren
Franse bonen	Hartig, aardbeien, komkommer, aardappelen, andere koolsoorten, sla, sla, selderij, rode biet, tomaten	Erwten, venkel, knoflook, prei, uien
Andijvie	Venkel, kool, prei, snijbonen	geen
Erwten	Dille, venkel, komkommer, kool, koolrabi, sla, maïs, wortelen, radijs, courgette	Bonen, aardappelen, knoflook, prei, tomaten, uien
aardbeien	Bernagie, snijbonen, knoflook, sla, prei, radijs, bieslook, spinazie, uien	alle soorten kool
venkel	Andijvie, erwten, veldsla, komkommer, sla, sla, witlof, radicchio,	Bonen, tomaten
gurken	Bonen, dille, erwten, venkel, kool, sla, koriander, karwijzaad. Prei, maïs, rode biet, selderij, uien	Tomaten, radijs
aardappelen	Bonen, kamille, Oost-Indische kers, kool, karwijzaad, maïs, mierikswortel, pepermunt, spinazie	Pompoen, tomaten, selderij
Knoflook	Aardbeien, komkommer, frambozen, wortelen, rode biet, tomaten	Erwten, kool, snijbonen
Kohl	Bijvoet, bonen, dille, andijvie, erwten, kamille, aardappelen, sla, koriander, komijn, prei, snijbiet, pepermunt, sla, rode biet, selderij, spinazie, tomaten	Aardbeien, knoflook, mosterd, uien
prei	Andijvie, aardbeien, kamille, koolsoorten, koolrabi, sla, wortelen, schorseneren, selderij, tomaten	Bonen, erwten, rode biet
Radijs en radijs	Bonen, erwten, Oost-Indische kers, kool, sla, tuinkers, snijbiet, wortelen, spinazie, tomaten	gurken
Courgette	Oost-Indische kers, maïs, rode biet, pronkbonen, uien	geen

Advies

Als u het teeltplan voor mengteelt in de winter opstelt, mag u ook niet voorbijgaan aan de standplaatsvereisten van de groenteplanten. Sommige gewassen, zoals courgette, worden zo groot dat ze hun buren kunnen verpletteren. Overlays kunnen gemakkelijk tot ongedierte leiden, ondanks goede buren. Houd hier rekening mee in het beplantingsplan.